2024クリスマスレシピ
クリスマスのケーキ&お菓子145選
今年は何を作るかもうお決まりですか?
定番デコレーションケーキをはじめ、シュトーレンやアイシングクッキー、
クグロフなど、人気レシピをたっぷりご紹介します。
今年のクリスマスは手作りケーキやお菓子で、とびきり楽しい思い出を作りましょう!
Recipe Category
定番デコレーションケーキ
クリスマスの華やかな雰囲気にぴったりのデコレーションケーキレシピを集めました。
簡単なのに美味しく仕上がり、冷凍スポンジケーキを使えば
忙しいクリスマスでも手作りのデコレーションケーキが楽しめます。
ブッシュドノエル
フランス語で「クリスマスの薪」という意味の、ブッシュドノエル。
ロールケーキを薪に見立ててデコレーションした、伝統的なクリスマスケーキです。
基本となるチョコレートはもちろん、ベリーやマロンをメインにして作ってもおいしいですよ。
クリスマスのアイデアレシピ
印象的なクリスマスのアイデアレシピをご紹介します。
イチオシレシピ
抹茶モンブランのツリーケーキ冷凍スポンジに生クリームと栗をサンドし、抹茶のモンブランクリームを絞ってクリスマスツリーのように見立てました。 クリスマスパーティーでぜひ作ってみてください。
おしゃれで可愛い小さなケーキ
カップケーキやカヌレなど、可愛いケーキはクリスマスパーティにもぴったり。
おしゃれなデコレーションにこだわれば、小さくても存在感抜群です!
ボックスに入れてギフトにするのもおすすめです。
イチオシレシピ
パーティにおすすめ!クリスマスカップケーキ
ケーキはスポンジミックス粉で簡単に。
ミックス粉とは思えないほど美味しく仕上がります。
クリスマスにぴったりのデコレーションで一気に華やかになるカップケーキです!
人気上昇中!ドイツの伝統菓子シュトーレン
バターの入ったリッチな生地に、ドライフルーツやナッツがぎっしりつまった贅沢なパン。
できあがったら少し寝かせると味わい深くなります。
イチオシレシピ
はじめてのシュトーレン
ドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。
ドイツではじっくり熟成させて少しずつスライスして食べるのがクリスマスまでの習慣です。難しそうに思えますが、初めてさんでも安心の簡単レシピです。憧れのシュトーレンに挑戦してみませんか。
富澤商店おすすめ手作りシュトーレンセット
数量限定
手作りシュトーレンセット
ぎっしりとフルーツとアーモンドがつまった、しっとり食感の本格シュトーレンをおうちで手軽に作れるセットです。
「材料がたくさん必要そうで、どうしていいかよくわからない…」という方も、気軽にチャレンジしていただけます。
0,000円(税込)
焼き菓子・パンにぴったり!漬け込みフルーツ
パウンドケーキやクリスマスのシュトーレンなどの生地に混ぜ込んで使えば、
焼きあがりは香り高くしっとりと深みのある味わいに。
なかしましほさん考案の注目レシピ!
大人気料理家・なかしましほさん考案!
クリスマスのパウンドケーキ
チェリーやアンゼリカが宝石のようにきらきらしている、なかしましほさんの思い出たっぷり詰まったパウンドケーキ。
お菓子作り初心者の方でも挑戦しやすいレシピです!
イタリアの伝統菓子パネトーネ
イタリアの伝統菓子パネトーネは、ドライフルーツを入れたクリスマスの発酵菓子です。
切り分けて食べる伝統的なレシピから、食べやすいミニサイズのレシピまでご紹介します。
フランスの伝統菓子クグロフ
王冠のような見た目が可愛く豪華なクグロフは、フランス・アルザス地方発祥の発酵菓子です。
ドライフルーツやナッツを入れたブリオッシュを、中心が空洞になっている独特の型で焼き上げます。
型から外すときの達成感をぜひお楽しみ下さい。
イチオシレシピ
大人のチョコレートクグロフ
ナッツやチョコチップ、ラムレーズンを入れた、チョコレート好きのためのクグロフです。
艶やかなチョコレートコーティングにクリスマスピックを飾り、シックに仕上げました。
しっとり濃厚!華やかなガトーショコラ
しっとり濃厚なガトーショコラに
ホイップクリームといちごやベリーでデコレーションすれば、シンプルなケーキも一段と華やかに!
甘さ控えめが好きな方はビターチョコレートをお子様などにはスイートチョコレートがおすすめです。
みんな大好き!チーズケーキ
シンプルな材料で幅広い世代に人気のチーズケーキは、
お菓子作り初心者さんでもチャレンジしやすい嬉しいレシピがいっぱい。
オーナメントやピックで飾ってクリスマスムードを演出しても素敵です。
イチオシレシピ
クリスマスのチーズケーキ
チーズケーキは一年通して食べたい人気のスイーツです。
クリスマス時期にはクリームでデコレーションしてピックや飾りをのせれば、
立派なクリスマスケーキになりますよ。
おもてなしにもぴったり!タルトケーキ
サクサクとした食感のタルト生地にいちごなどのフルーツを組み合わせると、贅沢な仕上がりになります。
焼成済みのタルトを使い、ちょっとしたアレンジで本格的なタルトに仕上げることもできます。
細かいデコレーションが
作業が不要ネイキッドケーキ
ナッペが不要なので、
デコレーションが苦手な方におすすめのレシピです。
フルーツは挟まずに上にのせる事でどなたでもチャレンジしやすい作り方です。
つややかで華やかなムースケーキ
ふわっとなめらかな口当たりが人気のムースケーキ。
フルーツなどでおしゃれにデコレーションしましょう。
パーティーのデザートにもぴったりです。
パン派のあなたにクリスマスのパン
クリスマスでもパンを作りたい!という方にぴったりのレシピをピックアップしました。
パーティーにはもちろん、クリスマスシーズンの朝食に作っても気分があがるおすすめレシピです。
パーティーにぴったり!お料理レシピ
パーティーでのおもてなしにぴったり!
年に1度のイベントを彩るとっておきのお料理レシピです。
イチオシレシピ
冷めても美味しい天然酵母のキッシュロレーヌ
こちらのレシピは、例えばフィリング(具材)を焼いた鮭と茹でたほうれん草にしてみたり、キノコ類をたっぷり使ってみたり、チーズの種類を変えたり、、、と様々なキッシュへとアレンジが可能ですので、是非お試しください!