ベリー飾りの濃厚レアチーズケーキ

レシピID 20221130034225

クリームチーズをたっぷり使い、生クリームを液状のまま混ぜ込むことでなめらかで濃厚な口当たりのレアチーズケーキに。デコレーションにはふわっとホイップしたクリームをボリューミーに絞り、食感と風味のコントラストが楽しめます。中には甘酸っぱいベリーをサンドし、全体のアクセントに。

  • 中級レベル
  • 60分
  • 冷蔵庫

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