ビスケットで簡単ブッシュドノエル

レシピID 20211116132353

子供の頃に母と作ったビスケットで作る簡単チョコレートケーキを
おめかししてブッシュドノエルに仕上げました。
材料もたくさん揃えなくても手軽に作れるクリスマスケーキです。

  • 初級レベル
  • 60分
  • 冷蔵庫

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材料

約20cm長1本分

合計金額

お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 準備

    マリービスケットは袋から出しておく。
    台の上にラップを敷いておく。

  • 作り方1 チョコクリーム

    作り方1 チョコクリーム

    生クリームをボウルに入れ、ホイッパーで8分立てにする。

  • 2

    2

    チョコシロップを加えて混ぜる。

  • 3

    3

    生クリームとチョコシロップを混ぜて再度8分立ての状態にする。
    (泡立てすぎるとぼそぼそになるので注意してください)
    デコレーション用に計量カップ1/2程度(約100㏄)をよけておき冷蔵庫に入れておく。

  • 4 ビスケット生地

    4 ビスケット生地

    容器に入れた牛乳の中にマリービスケットをさっとくぐらせ、3のチョコクリームをスプーン1杯をのせて重ねる。

  • 5

    5

    ラップを敷いた台の上に4を横に寝かせてチョコクリームを前面に(下も塗ります)塗っていく。
    あとでかたちを整えるのでざっとで構いません。

  • 6

    6

    ラップを包んで丸くかたちを整えて一晩寝かす。

  • 7

    7

    ラップを開けて1/4くらいの位置で斜めにカットする。

  • 8

    8

    カットした端の切り口を上にして生地の端にのせる。

  • 9

    9

    デコレーション用のチョコクリームをビスケット生地の表面にパレットナイフでのせていく。
    (木の表面のように縦に筋が残るようランダムに)

  • 10

    10

    クリスマス用のピックを飾り完成。

※所要時間=発酵時間や冷やし固める時間など、環境や設備などによって差が大きく出るものは除く