2023クリスマスレシピ
クリスマスのケーキ&お菓子76選
今年は何を作るかもうお決まりですか?
定番デコレーションケーキをはじめ、シュトーレンやアイシングクッキー、クグロフなど、人気レシピをたっぷりご紹介します。
今年のクリスマスは手作りケーキやお菓子で、とびきり楽しい思い出を作りましょう!
Recipe Category
定番デコレーションケーキ
クリスマスの華やかな雰囲気にぴったりのデコレーションケーキレシピを集めました。
簡単なのに美味しく仕上がり、冷凍スポンジケーキを使えば
忙しいクリスマスでも手作りのデコレーションケーキが楽しめます。
おもてなしにもぴったり!タルトケーキ
サクサクとした食感のタルト生地にいちごなどのフルーツを組み合わせると、贅沢な仕上がりになります。
焼成済みのタルトを使い、ちょっとしたアレンジで本格的なタルトに仕上げることもできます。
しっとり濃厚!華やかなガトーショコラ
しっとり濃厚なガトーショコラに
ホイップクリームといちごやベリーでデコレーションすれば、シンプルなケーキも一段と華やかに!
甘さ控えめが好きな方はビターチョコレートをお子様などにはスイートチョコレートがおすすめです。
みんな大好き!チーズケーキ
シンプルな材料で幅広い世代に人気のチーズケーキは、
お菓子作り初心者さんでもチャレンジしやすい嬉しいレシピがいっぱい。
オーナメントやピックで飾ってクリスマスムードを演出しても素敵です。
イチオシレシピ
A WORKSさんに教わるプレーンチーズケーキ
シンプルな基本のチーズケーキ。
癖がないので、そのままでも美味しく、またアレンジも自由自在!
レモンを絞ったらさっぱりな味、塩胡椒をかけたらワインやお酒に合う大人な味に。
細かいデコレーションが
作業が不要ネイキッドケーキ
ナッペが不要なので、
デコレーションが苦手な方におすすめのレシピです。
フルーツは挟まずに上にのせる事でどなたでもチャレンジしやすい作り方です。
つややかで華やかな
ムースケーキ
ふわっとなめらかな口当たりが人気のムースケーキ。
フルーツなどでおしゃれにデコレーションしましょう。
パーティーのデザートにもぴったりです。
焼き菓子・パンにぴったり!漬け込みフルーツ
パウンドケーキやクリスマスのシュトーレンなどの生地に混ぜ込んで使えば、
焼きあがりは香り高くしっとりと深みのある味わいに。
なかしましほさん考案の注目レシピ!
大人気料理家・なかしましほさん考案!
クリスマスのパウンドケーキチェリーやアンゼリカが宝石のようにきらきらしている、なかしましほさんの思い出たっぷり詰まったパウンドケーキ。
お菓子作り初心者の方でも挑戦しやすいレシピです!
人気上昇中!ドイツの伝統菓子シュトーレン
バターの入ったリッチな生地に、ドライフルーツやナッツがぎっしりつまった贅沢なパン。
できあがったら少し寝かせると味わい深くなります。
イチオシレシピ
はじめてのシュトーレンドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。
ドイツではじっくり熟成させて少しずつスライスして食べるのがクリスマスまでの習慣です。難しそうに思えますが、初めてさんでも安心の簡単レシピです。憧れのシュトーレンに挑戦してみませんか。
その他クリスマスシーズンにおすすめのレシピ
クリスマスシーズンにこそ食べたい、おすすめのケーキ・お菓子をご紹介します。
作っている間も、気分盛り上がること間違いなしです!
イチオシレシピ
ビスケットで簡単ブッシュドノエル子供の頃に母と作ったビスケットで作る簡単チョコレートケーキをおめかししてブッシュドノエルに仕上げました。
材料をたくさん揃えなくても手軽に作れるクリスマスケーキです。
パーティーにぴったり!お料理レシピ
パーティーでのおもてなしにぴったり!
年に1度のイベントを彩るとっておきのお料理レシピです。
イチオシレシピ
冷めても美味しい天然酵母のキッシュロレーヌ
こちらのレシピは、例えばフィリング(具材)を焼いた鮭と茹でたほうれん草にしてみたり、キノコ類をたっぷり使ってみたり、チーズの種類を変えたり、、、と様々なキッシュへとアレンジが可能ですので、是非お試しください!