TOMIZだより
こんにちは!
TOMIZスタッフのいとういとう顔写真です。
もうすぐクリスマスですよ〜〜っ!

今日はなんの日?コーナー

今日は「胃腸の日」!
「胃に(12)良い(11)」の語呂合せが由来なのだそうです。

TOMIZのアイテムの中で、「胃腸」といえば何だろう?
と考えたとき、いとうはオーソドックスにコレを想像したのですが、
ほかのスタッフからは、
あんなもの(ヒィ〜ッ!)や、
こんなもの(ちょっと!そっちじゃないって!)が出てきましたよ(笑)。

年末は宴会が多いですから胃腸の健康にも気を使いたいですね〜!

明日、12/12(火)18:00まで!税込2000円以上+クーポンコード入力で確実にゲット!

ステンポイッパーTMプレゼント

本日のCHIYODA型情報

CHIYODA型30名様プレゼント

第二弾スタート迫る!

いつ始まるか、わからない!TOMIZのトップページに注目♪

今日もおトクな情報がいっぱい!

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さて、今週のクリスマスプレゼントをチェックしてみましょう!

今週のプレゼント商品

クリスマスレシピにたっぷり使える!
オーガニックのこの商品を選んできましたよ♪

プレゼント

プレゼント

※12月18日(月)正午12:00までに商品合計6,000円(税込)以上をご注文いただき、クーポンコードを入力していただいた場合のみ、プレゼントを同梱させていただきます。予めご了承ください。

※ご注文いただいた商品と同梱してお届けいたします。

※一回のご注文につきプレゼントは一個となります。

※他のクーポンとの併用はできません。

※冷蔵・冷凍商品のみをご注文の場合、プレゼントは冷蔵・冷凍商品に同梱させていただきます。

※TOMIZオンラインショップ(本店)限定のため、その他の直営店、モール店では実施しておりません。

※プレゼント商品は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【クーポンの利用欄】
プレゼント

突然ですが、鉄分の多いドライフルーツというと、何を想像しますか?

いとうは「プルーン」!
ちなみに、いとうの席の近くの
女性TOMIZスタッフ4名も「プルーン」と即答!
う〜ん!やっぱりそのイメージが強いですよね。

ところで!そのプルーンよりも鉄分が多いドライフルーツ、
ご存知ですか〜っ?


そう!今週のプレゼント商品【レーズン】なんです!!

また、レーズンは食物繊維も豊富!!
2種類の食物繊維をバランスよく取れるんだそうです♪

ちなみに・・・
ぶどうの皮には「レスベラトロール」と呼ばれる成分が含まれています。
この成分は強力な還元力を持つとされ、
いつまでもキレイでいたい女性の味方
なんですって!
ぶどうの皮をそのまま食べる機会はあまりありませんが、
レーズンならお手軽に摂取できますよね♪

そんなレーズンをたっぷり使った新着レシピをご紹介いたします!

くるみとレーズンのカンパーニュ

合わせ買いしている商品カテゴリランキング TOP3

全粒粉

ナッツ

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目次

1. 商品&レシピランキング!
クリスマス直前!
今、人気が止まらない!
TOMIZ48


2.3週連続クリスマスレシピ紹介!【第2弾】
最速でアナタにお知らせ!先ほど公開されたばかりの
新作レシピ 3選

3.わたしのページ
今週のオススメ商品の中から発掘!
全粒粉3商品を、
いざ比較!
画像ライン さあ!まずはこの企画!!
クリスマスを目前に控えた今、人気が止まらない
選抜30アイテムをドドン!とご紹介していきますね♪
合わせて、そのアイテムを使った選抜18本のクリスマスレシピも同時に公開!
合計48のコンテンツを一挙に紹介する、TOMIZ48をお届けします!

特集1 | 商品ランキングベスト30

TOMIZ48(商品ランキング30+クリスマスレシピ18)

モナミ / 2.5kg

2.5kg規格の中では最もリーズナブルな、TOMIZオリジナル強力粉です。「モナミ」とは、フランス語で "mon ami" (わたしのお友達)という意味。
お客様にとって身近な存在の小麦粉になってほしい…という開発者の願いが込められています。

皮付生アーモンドホール / 1kg

TOMIZが、大きさや粒の形にこだわった皮付アーモンドです。
生なのでお好みの煎り具合にできます。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.1▼

はじめてのシュトーレン

https://tomiz.com/item/00376201

そのままおやつに食べてもOK、お菓子やパンに練りこんでもOK!
鮮やかでドラマチックな赤色が、手作りメニューのトッピングによく映えます。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.2▼

わたしだけの漬け込みフルーツ

有機レーズン / 1kg

発見しました!今週のプレゼント商品(の規格違い)!
クリスマスのとっておきの焼き菓子にぜひ使ってください!

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.3▼

ケーク・フィグ・キャラメル

クーベルチュールフレーク(エキストラビター) / 1kg

ほんのりとした苦味のある、便利なフレーク状のビターチョコレート。
たっぷり練りこんでも、甘すぎなくってちょうどいいんですよね♪

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.4▼

濃厚クリスマスガトーショコラ

微粒子グラニュー糖 / 1kg

微粒子なので水分の少ない生地にも混ざりやすく、一度使うと手放せません
いとうは初めてこれを使ったとき、焼きあがったクッキーの口どけのよさに感動しました。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.5▼

いちごとラズベリーの クリスマスドームタルト

クーベルチュールフレーク(ホワイト) / 1kg

使いやすくフレーク状にカットしたTOMIZのオリジナルチョコレートです。
まったりしたクリーム系ではなく、さっぱりめの牛乳のようなミルク感が人気。

スーパーキング(日清製粉) / 2.5kg

タンパク質量が非常に高いので、ぐーん!としなやかにパンが膨らみます。
ナッツやドライフルーツなどの副材料をたっぷり入れてもちゃんと膨らむので、頼れる存在!

チョコチップ / 1kg

寒くなってくると、チョコチップのたっぷり入ったお菓子やパンが恋しくなりませんか?
あたたかいコレといっしょに味わいたい、ほっこりレシピを選んできましたよ。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.6▼

ブリオッシュショコラ クランベリー&ナッツ

キリ クリームチーズ / 1kg

ほんのりした塩気が魅力のこのクリームチーズ。
ベイクドチーズケーキを作るなら、キリのクリームチーズが一番オススメですよ!

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.7▼

バル風焼チーズケーキ

▼もっともっとチーズを探したい方は・・・▼

チーズを探す

うめはら 刻みオレンジピール / 1kg

小さくカットされたオレンジピールは混ぜ込みに便利!
ケーキやパン、チョコレートやヨーグルト・・・ありとあらゆる物に馴染みます。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.8▼

オレンジショコラのクリスマスクグロフ

ホシノ 天然酵母パン種 / 500g

ホシノ天然酵母で焼いたパンのやさしい甘さを一言で表すなら、
「まるで甘酒のよう!」そのヒケツは原材料に、“あるもの”を使っているから!回答は商品ページをご覧ください♪

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.9▼

<手ごね編>ブリオッシュ・ナンテール

サフ(赤)インスタントドライイースト / 500g

高い支持を得るヒミツは、扱いやすさと安定した発酵力。
リッチなパンよりも、リーンなパンに向いています。

▼あなたは“何サフ”が好き?▼

サフの種類

サフを探す

ふすまパンミックス / 1kg

強力粉と比較して、糖質をなんと84%もカット!しかもしっとり、ふわふわ食感!
コンビニで人気のブランパンがおうちでお手軽に作れちゃいますよ♪
いとうは普通の食パンよりも、ふすまパンのほうが好きなんですよね〜!

クーベルチュールフレーク(スイート) / 1kg

日本のチョコレートメーカー「大東カカオ」社製のクーベルチュールですので、日本人の舌に馴染む味わいです。フレーク状で作業効率がよいので、プロにも愛されています。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.10▼

ラズベリーガトーショコラ

ホシノ 丹沢酵母パン種 / 500g

神奈川県の丹沢山塊で発見された「野生酵母」を使ったパン種です。
いとうの出身地でも「野生酵母」が早く発見されないかなぁ〜・・・
むしろ、自分で発見しようかな〜・・・

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.11▼

パネトーネ

よつ葉 発酵バター(食塩不使用) / 450g

よつ葉バターらしい贅沢な「コク」、「ミルク感」が特徴。
シンプルなクッキーも、お店で買ったような極上の風味に!

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.12▼

ひとりじめフルーツパウンド

はるゆたかブレンド(江別製粉) / 2.5kg

国産小麦粉界のレジェンド「はるゆたか」を扱いやすくブレンドしたプレミア小麦粉です。
春よ恋の前身としても有名で、そのもっちり感に魅了されるスタッフがあとを絶ちません。

うめはら ミックスフルーツ / 1kg

オレンジ、レーズン、リンゴ、チェリー、パインの洋酒漬です。フルーツパウンドやシュトーレンが簡単にできちゃいますね。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.13▼

リスドォル(日清製粉) / 2.5kg

フランスパンなどのカリッとした「皮」好きさんにオススメの準強力粉です。
カンパーニュやバゲットなどを焼くと、食感がたまりません!準強力粉なので、お菓子作りにも!

レーズン(カリフォルニア) / 1kg

オイルコートなしのレーズンなので、パン生地への練りこみだけでなく、自家製酵母作りにも使えます。

はるゆたか100% / 2.5kg

人気NO.1小麦粉である「春よ恋」の前世にあたる、小麦粉界のレジェンド「はるゆたか」。
こちらはそんなはるゆたか小麦を100%使った、プレミア感MAXの強力粉です。

キタノカオリ / 2.5kg

大人気の北海道産小麦粉、キタノカオリ。ほんのり甘く、黄金色のパンが焼けます。
いとうはすっかりこの粉のトリコ。この粉で焼いたパンだけは、目隠しされても当てられます!(?)

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.14▼

基本の田舎パン

↑ ↑ ↑

皮無アーモンドパウダー / 1kg

カリフォルニア産のアーモンドだけを使用しています。
小麦粉の一部を置き換えるようにして使うと、シンプルな焼菓子が驚くほど芳醇な仕上がりになります♪いとうも、ここ数年間常備しています。

明治 発酵バター(食塩不使用) / 450g

このバターを一言で表現するなら「リッチ」。
焼き菓子の香りがもう、ぜんぜん違うんです!寒い季節にオススメのバターNo.1ですね。

▼最新のクチコミに、伊東も「激しく同意」!!▼

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.15▼

クリスマスのツイストパン

ドルチェ(江別製粉) / 2.5kg

不動の人気No.1薄力粉!
北海道産小麦100%の、お菓子全般に幅広く使える万能選手です。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.16▼

イチゴのスクエアケーキ

くるみ チャンドラー種 / 1kg

渋みの少ないチャンドラー種のくるみ。
寒い季節のパン作りやお菓子作りの必需品ですね。

冷凍 明治バター(食塩不使用) / 450g

包み紙をひらくと、ふわっとバターのいい香り♪香りまでおいしいバターです。
濃厚ですが飽きの来ない味わいにファン続出!

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.17▼

https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20171016155138

https://tomiz.com/item/00195001

無塩バターといったらコレ!!というくらい、大人気のバター売上No.1商品です。
北海道のおいしさがまっすぐに伝わってきます。

▼クリスマス選抜レシピ エントリーNo.18▼

https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20171102151533

https://tomiz.com/item/00008702

北海道を代表する強力粉です。
国産小麦らしい、極上のもちもち感をお楽しみいただけるので、まずはシンプルな食パンを焼いてみてください!

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お買い上げ時に、クーポンコードを入力でプレゼントとなります。ご注意ください。
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特集2 | 最速であなたにお知らせ!新着レシピ

新着レシピ
パニムール型ショコラ・フリュイ

甘さをひかえたカカオ味のハード生地に、
ライ麦粉の旨味をプラスした大人味に仕上げています。
クランベリーとピーカンナッツのサクサク感、ビターチョコとパイナップルでアクセントを加えました。

ダコワーズのピスタチオケーキ

ダコワーズ生地をピンクに色付けして、可愛らしいホールケーキに!
かんたんなのに華やかなケーキは、パーティーやお祝いにもぴったり。初心者さんにもオススメの一品です。

ベイクドチョコケーキ

濃厚&ビターな大人のチョコケーキです。
食べる前に室温に戻してまったり食感、冷蔵庫から取り出してすぐにハード食感。お好きな方で、気分でどうぞ。

その他にも新着レシピは盛りだくさん!
ぜひこちらからチェックしてみてくださいね。
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特集3 | わたしのページ

3.わたしのページ
・・・まずは

こちらをクリックしてみてください!

大丈夫です、変なサイトではありません♪
「創業98年の富澤商店」のプライドにかけて誓います!

…さて、どんな画面が出てきましたか?
それは、今のアナタにぴったりの商品をリアルタイムでおすすめしてくれる、
アナタ専用に作られたページです!
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いとうも今週の自分の「わたしのページ」を見てみたら・・・
全粒粉だらけでした。

今週のプレゼント商品について調べていたから、
関連商品としてピックアップされたみたいです。
そこで!!
今回は、全粒粉3種類を比較してみようと思います!

★その前に・・・全粒粉とは?★

北海道産全粒粉春よ恋 / 500g

パン用全粒粉(日清製粉) / 1kg

微粒全粒粉(全粒粉100%で焼けるパン用粉) / 1kg

気になる全粒粉は見つかりましたか?

「わたしのページ」では、TOMIZからその時のあなたにあわせて
ピッタリなアイテムをご紹介しますので、
ぜひ、何度でもチェックしてみてくださいね!

わたしのページはこちらから

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明日、12/12(火)18:00まで!!税込2000円以上+クーポンコード入力で確実にゲット!

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本日のCHIYODA型情報

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第二弾スタート迫る!

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本日のTOMIZだよりはこれにておしまいです!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

さて、いとうからの次回のメルマガ配信は 12月13日(水)です♪
どうぞお楽しみに〜!
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