商品No.00213201
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※諸事情により遅れることがございます。
名称
バター
原材料名
生乳(国産)、乳製品
保存方法(未開封)
10℃以下で保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から150日
アレルギー
乳成分(特定原材料7品目)
詳細
栄養成分表示100g当たりエネルギー:746kcal、たんぱく質:0.8g、脂質 82.1g、炭水化物:0~1.8g、食塩相当量:0.025g
JANコード
4932503350442
評価:
エシレなんかよりずっとうまいっす
この明治発酵無塩でブールノワゼットを作ると香りが良くて全部一気飲みしてしまいたくなる衝動と戦うのが大変wこれに鼻と舌が慣れてしまうとよつばが薄味に思える。
2024年01月06日あんずさん
発酵バターなら明治
発酵バター特有の芳醇な香りが良いです。いろんなメーカーの発酵バターがありますが、こちらのバターはそれなりにパンチのある香りなので好き嫌いが別れるかもしれません。
自分は焼き菓子やバタークリームなどに使用しております。奥深い味になり大変気にいっております。
2023年11月18日皇さん
発酵バターはこれ!
お菓子つくりには明治の発酵バターですね。
スポンジケーキ作りには香りがいいです。
そのまま使いでお勧めは、少し高めのフランスパンに塗るといい味です。
フランスパンは塩分濃度が高めなので無塩の発酵バターが合います。
2023年01月25日SAYAさん
クッキーに使いました
アイスボックスクッキーとシナモンロールに使いました。
発酵バターは初めて使いましたが、さわやかな味わいで驚くほどおいしいクッキーが!
大型スーパーよりも安いし、これからもリピします♪
2021年05月27日Luccaさん
こんなにちがう
私にとってよつ葉さんはミルキー、カルピスさんはさっぱり系で他の素材の味を引き立てるイメージ。
バターを色々替える楽しさに今夢中です。中でもこちらは封を開けたときからこれぞバター!と感じる美味しい香りにびっくり。焼き菓子にと皆さまが仰るのも納得。この秋はクッキー&タルト三昧になりそうな予感。
2017年09月29日ライラさん
抹茶好きに贈る♪抹茶と栗のデコレーションケーキ
スペイン風ポルボローネ
カリザク食感☆コロコロシューケット(シューラスク)
アールグレイのクリームマフィン
無花果とチョコレートのケーキ
サクほろ!和風スティッククッキー 抹茶&黒ゴマ
コーヒー風味の♪ミニガトーショコラ
みんなで食べたい♪チョコバナナクリームパイ
特宝笠と宝笠ドゥノールで作る!シュークリームショコラ
キラキラ☆ステンドグラスクッキー
しっとり優しい味♪焼き芋と林檎のケーキ
2色のイーストドーナツ
オレンジとチョコのパウンドケーキ
しっとり上品♪贅沢マロンケーキ
レーズンたっぷり♪バットで作るクランブルチーズケーキ
ミニマフィン型で焼く♪ピスタチオのフィナンシェ
オレンジと紅茶の焼き込みタルト
プロが教える基本のガレットブルトンヌ
爽やか!レモンのアイシングクッキー
塩メープルバナナマフィン♪
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