お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業101周年
商品No.01277400
大東カカオ社製 カカオ分56%
細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。なめらかな口溶けとシャープな苦味。
名称
チョコレート
原材料名
砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
保存方法(未開封)
急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
365日
アレルギー
特定:乳
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 599.00kcal たんぱく質 6.50g 脂質 41.60g 炭水化物 49.70g 食塩相当量 0.10g
注意事項
* 開封後は出来るだけ早くご使用ください。
評価:
足らない!!
おやつにぽりぽり食べてしまうのでお菓子を作る分がなくなります。
2020年02月27日すいちゃんさん
切らずに済む
包丁で切らずに済むし、クーベルチュールで植物油脂が入っていないのも嬉しいです。ただ、増税時に便乗値上げした事はうんざりしました。
2019年11月11日aaaannnnnnnnnnさん
便利!
スコーンやチョコマフィンを作るときに
気軽に「ざばーっ」と生地に流し込んで焼いてます!
甘すぎずビターな感じがとても好みです(^○^)
願わくばもうちょっと安かったらな~…笑
2019年05月07日mi(^^)*。さん
とても便利
以前は板状のチョコレートを刻んで使っていましたが、フレークチョコを購入してからは
手軽にチョコレート菓子を作れるようになりました。
もう板チョコに戻れません。
2017年04月08日あっきぃさん
迷わず手軽に使える #レビュー大賞
計量からテンパリングも手軽に滑らかに。チョコレートタルトにしてもケイクオショコラにしても、バランスの良い味わい!
カカオニブの苦味や、クランベリーなどドライフルーツの酸味や甘味との相性も完璧で、チョコレート菓子には迷わず使えるチョコレートフレークです。
2017年02月19日サチポコさん
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