簡単生チョコタルト

作り方

• 準備

  ・生クリームはレンジや火にかけて温めておく。

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  1　チョコレートタルト

  チョコレートを湯煎で溶かす。

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  2

  温めた生クリームを数回に分けて加えしっかりと混ぜ合わせて乳化させる。

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  3

  混ざったらバターを加えて溶かし混ぜる。

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  4

  タルト台に流して平らにしたら冷蔵庫で固める。

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  5　トッピング

  固まったらお好みのフルーツ、溶けない粉砂糖、ピスタチオなどでデコレーションして完成。

※冷やす時間は含まない。