お菓子/パン作りの材料・器具専門店。
おかげさまで創業101年。

2019年11月11日 aaaannnnnnnnnnさん

切らずに済む

包丁で切らずに済むし、クーベルチュールで植物油脂が入っていないのも嬉しいです。ただ、増税時に便乗値上げした事はうんざりしました。

2019年05月07日 mi(^^)*。さん

便利!

スコーンやチョコマフィンを作るときに
気軽に「ざばーっ」と生地に流し込んで焼いてます!
甘すぎずビターな感じがとても好みです(^○^)
願わくばもうちょっと安かったらな～…笑

2017年04月08日 あっきぃさん

とても便利

以前は板状のチョコレートを刻んで使っていましたが、フレークチョコを購入してからは
手軽にチョコレート菓子を作れるようになりました。
もう板チョコに戻れません。

2017年02月19日 サチポコさん

迷わず手軽に使える #レビュー大賞

計量からテンパリングも手軽に滑らかに。チョコレートタルトにしてもケイクオショコラにしても、バランスの良い味わい!
カカオニブの苦味や、クランベリーなどドライフルーツの酸味や甘味との相性も完璧で、チョコレート菓子には迷わず使えるチョコレートフレークです。

2017年02月18日 シバさん

美味しかったぁ(^。^)

ガトーショコラと生チョコを作りました。
娘と一緒に。
甘さも丁度良くまた買います!!

2017年01月25日 もんさん

これをきっかけに

あんまりスイーツ作りが得意ではなかったのですが、これで湯煎がこんなにカンタンなんだ!とわかってからお菓子を作ることが大好きになってしまいました!きっかけをくれたこのチョコに感謝感謝!

2017年01月25日 むらかみさん

友人に教えてもらいました

お菓子作りの得意な友人が大好きなチョコだと教えてくれたので使っています!
細かくなっているから使いやすくてわたしもお気に入りです!

2017年01月25日 mimoeさん

おいしい!

気になる彼と二人で出かけたときにこれでお菓子を作っていったらすごく喜ばれました♪
チョコが大好きなんだそう!また作ってあげたいと思います!

2017年01月25日 ちいママさん

インスタグラムで

作ったチョコケーキをインスタグラムに投稿したらいいね!がいっぱいきました～!*^o^*
お菓子作りが楽しくなっちゃった!ありがとう!

2017年01月25日 ジャスティンさん

転写シートと一緒に使う

いつここれを買って、転写シートの上に流して固めてます。
プロっぽくなるからお気に入り。