クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート) / 1kg

クリスマスにチョコスイーツを作るために買ったのですが、残ったのでそのままバレンタインにも使っちゃおうかなと思っています!ほどよいビター感がくせになりました。

アルミカップの中に入れるだけでもおいしかった!

バレンタインくらいしかお菓子作りをしない私ですが、
せっかくだから材料にこだわりたい!と店舗のかたに相談したらこのチョコを薦めてもらえました。
溶かしやすいし、おいしいし、満点!

ブロックタイプになっているので湯煎がカンタンで助かりました～!娘と一緒にでもできるのが魅力ですね!

バレンタインは絶対気合を入れたいのでこのチョコを買いました!
早速練習していますが、ゆるやかな口どけのガナッシュができて大満足!

すぐ溶けるのがおすすめポイントです!
刻むのが大変なので助かってます～!

ザ・チョコ♪ってかんじの定番のおいしさです。
そのまま溶かして、ハート型のチョコにしようとおもっていましたが、
ほかにもいろいろつくりたくなりました。

友達の誕生日にたっぷりのチョコケーキをつくるためにかいました。
おいしくできたのはよかったのですが、
1kgサイズなので、届いたときに思っていた以上の大きさで
どうしようかとおもったけども日持ちもするようなので、バレンタインにつかいます。

こちらのページにあるように
ガトーショコラをつくりたくてかいました。
たっぷりつくれそうです。

小さいブロックタイプ?になっているので、
つかいやすいです。

(以前かったのはおおきな板状だったので・・・)