はるゆたかブレンド(江別製粉) / 2.5kg

商品No.00320002

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商品概要

25kg クラフト紙袋入
蛋白11.3±0.5% 灰分0.46±0.03%
北海道小麦100%。はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。

強力粉比較 | 国産強力粉でパンを焼こう!?8種類を徹底比較?パン用強力粉19種類比較小麦粉比較

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

北海道

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

注意事項

* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.04 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更

JANコード

4932503127495

みんなのクチコミ

評価:

  • HBでも安定した焼き上がり

    説明書にあるレシピから水を10cc減らし、スキムミルクを10gにして焼いていますが、毎回安定した香り高いしっかり窯伸びした食パンが焼けます。
    国産粉をHBで焼くと小さく焼けたりするものが多い中、この粉でなら海外産粉とも変わらないサイズで焼けます。
    はるゆたか100%でも焼いた事がありますが遜色はなかったので、扱いやすさとコスパ面から、今後は国産粉はこの粉でいこうと思います。
    (Panasonic SD-MT4使用)

    2024年06月22日あおなみさん

  • 満足

    以前にはるゆたかを購入していたが値上がりで春よ恋に切り替えましたが
    今回久しぶりにはるゆたかブレンドを購入して食パンを作りました。出来栄えや味に大変満足しています。

    2024年01月18日maipanさん

  • やっぱりこれに戻りますね

    最近お得になっていたので「春よ恋」「キタノカオリ」を久々に購入しました。それぞれに特徴があり悪くはないのですが、やはりはるゆたかブレンドが扱いやすくておいしいと再認識しました。粉のうまみが一番感じられます。値段は少々お高めですが、街のパン屋さんで買うことを思えば、家で焼くほうが割安ですね。

    2023年12月03日デニムさん

  • 教室では

    はるゆたかブレンドを使ってるので、買って使うようになったんですが、とても扱いやすい粉で気に入ってます。

    なくなると困るので、常に常備してます。

    2023年06月05日もろちゃんさん

  • 冷めても美味しい

    母の勧めで購入し、作っていますが水分調整の良い勉強になります。とにかく冷めても美味しいし、温め直しても美味しいです。作ったパンを友達にあげたりしますが間違いなくみんなおいしいと言ってくれます!

    2021年03月02日はらぺこさん

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