シママース / 1kg

商品No.00556001

  • シママース / 1kg
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数量

298 円 (税抜)

321円 (税込)

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商品概要

製菓製パン、あらゆる料理にお使いいただけます。

沖縄の海とシママース
伝統的な平釜製法でつくったおいしい塩、『シママース』。 塩専売法という規制のもと、伝統ある沖縄のマースづくりを復活させようという情熱から誕生した、沖縄の塩シママース。天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくり煮詰めて結晶化。ザクザクとした食感で素材になじみやすく、まろやかな塩気が特徴の塩です。
皿に盛ったシママース
あらゆるお料理に! お料理の味付けや、パスタのゆで塩、お漬け物、味噌づくりなど、さまざまな用途でお使いいただけます。素材の味を引き立て、やさしい味わいに仕上がるお塩です。
保存方法
シママースの保存方法 塩は吸湿性が高く、吸湿して固まる場合がございます。万が一固まってしまってもほぐしてお使いいただけますが、開封後はしっかりと封をして保管して下さい。

名称

食塩

原材料名

天日塩(メキシコまたはオーストラリア)、海水(沖縄県)

保存方法(未開封)

高温多湿を避けて、常温で保存してください。

栄養成分表示

(100g当り) エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 93.2g

詳細

※製造方法 原材料名:天日塩(89.3%メキシコまたはオーストラリア)、海水(10.7%沖縄県) 工程:溶解、平釜
※原料天日塩の原産地は、当社における前年の実績の多い順に表示しています。
※栄養成分表示(100g当り)
カルシウム 104~220mg
カリウム 20~130mg
マグネシウム 50~310mg

みんなのクチコミ

評価:

  • いつも注文してます。

    とても気に入ってます。
    無くなるといつも注文してます。
    そこまで固まることもなく使いやすいです。

    2018年06月24日ゆっきょうさん

  • 気に入ってます

    10年近くお料理で使ってます。
    とても好きです。

    2016年11月30日ゆっきょうさん

  • まろやかな塩です

    きゅうりの浅漬けに使ったり、子供が大好きなハンバーグや餃子に使用したら、とっても美味しいと評判です。まろやかな塩でクセもなく、オールマイティーに使える塩です。

    2016年06月19日みずたまさん

  • 手作り味噌

    我が家の味噌作りには欠かせない塩です。

    2016年02月06日あっきぃさん

  • ガツンと塩味♪

    おにぎりに使うと最高です
    ミネラルもたっぷりなのでリピ買いしています

    2015年12月25日しまんちゅ★さん

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