ドイツ産 岩塩(粗目) / 500g

商品No.00555801

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  • ドイツ産 岩塩(粗目) / 500g


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350 円 (税抜)

378円 (税込)

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商品概要

天然の岩塩を粉砕して粒の大きさを揃えただけの天然・自然塩です。
ドイツ産のホワイトクリスタル岩塩。粗目タイプ



" 海の化石 " それが岩塩。 地殻変動で陸に囲まれて閉じ込められた海水が、長い年月をかけて結晶したもの。それが岩塩です。いわば、数億、数千年前の “海の化石” 。ステーキなどのお肉料理や、お菓子作り・パン作りなどに幅広くお使いいただけます。少し灰色がかっている粒は、カルシウムやマグネシウムなど、栄養成分の結晶。もちろん、おいしくお召し上がりいただけますよ。
万能調味料・塩レモンを作ってみよう レモンを塩漬けにして発酵させた万能調味料、「塩レモン」を作ってみましょう。爽やかな味わいとフレッシュな香りが、あなたのとっておきの手料理のおいしさをさらに引き出しますよ。
■オススメの塩レモンレシピ
塩レモン
塩レモンキャロットラペ
塩レモンドレッシング
一家に一瓶、塩キャラメルソース ほろ苦く、甘いキャラメルを塩味がきゅっと引き締める・・・そんな濃厚&絶品な塩キャラメルソースをご家庭で手作りしてみましょう ! 一度作って保存容器に入れておけば、スコーン作りに使ったり、アイスにかけたり、アレンジが自由自在です。
■オススメの塩キャラメルレシピ
基本のキャラメルクリーム
塩キャラメルスコーン
トッピングにもオススメ 粒が大きいので、ちょっとしたトッピングでも存在感を発揮 !
■この商品を使用したレシピ
塩パン( ザルツシュタンゲン )
プレッツェル各種

名称

食塩(ホワイトクリスタル岩塩)

原材料名

岩塩

原産国名

ドイツ

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 99.5g

注意事項

* 内容中の灰色粒は、カルシウム、マグネシウムなどの結晶で、お召し上がり頂いても問題ありません。

みんなのクチコミ

評価:

  • ステーキには欠かせない調味料。

    岩塩とブラックペッパーがあれば、ほかに調味料はいりません。とてもおいしくステーキを食べることができます。

    2017年02月07日ノリリンさん

  • アクセントになります♪

    粗目ですので存在感があります。
    サラダやお肉を焼くときによく使いますが、味にアクセントがつきます。

    2016年07月31日そーとるさん

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