Name: 北海道産ライ麦全粒粉（江別製粉） / 500g
Rating: 3 (7 reviews)

商品が追加されました。

商品が追加されました。

あと16時間40分以内のご注文で11月22日金曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

430 円 (税抜)

464円 (税込)

数量

430 円 (税抜)

464円 (税込)

蛋白7.5±1.0％　灰分1.6±0.2％
北海道産ライ麦を独特の風味と食感が楽しめるよう丸ごと粗挽にしました。ライ麦パン等に。

: 北海道産の希少なライ麦粉!珍しい国産のライ麦粉の中でも北海道の高品質なライ麦粉です。しっかりとライ麦の香りとほのかな酸味が加わりパンの美味しさもアップします。

: 10～30%を粉の代わりにお使いください。ライ麦粉は小麦粉と違ってグルテンが入ってないため、たくさん入れてしまうとパンが膨らまなくなる可能性があります。

: 小麦粉はとても湿気が苦手です! 長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しい所で保存してください。梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。

名称

ライ麦粉

原材料名

ライ麦(北海道産)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 338kcal たんぱく質 7.5g 脂質 2.7g 炭水化物 75.7g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 1.6g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。

JANコード

4932503113610

みんなのクチコミ

評価：