商品No.00009001
名称
小麦粉
原材料名
小麦、モルトパウダー
原料原産地名
アメリカ、カナダ、オーストラリア主体
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
180日
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 366.00kcal たんぱく質 10.70g 脂質 1.80g 炭水化物 72.70g ナトリウム 2.00mg
注意事項
* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
更新情報
2017.09.05 規格変更(3kg→2.5kg)、JAN変更
評価:
レギュラーお粉!
機械捏ね+手捏ねのベーグルはこのリスドォルが一番美味しく焼けるので常備している粉の1つです。ファスナー付きなのも嬉しいポイント。
2022年11月30日くうちんさん
使いやすい
ハード系パンを焼くのに購入。
前回1kgを購入しましたが使い切ったので今度は2.5kgを購入。
外パリパリで中モッチリの美味しいパンが焼けます。
2022年11月23日夢さん
やっぱり美味しい
やはりリスドォルで焼くハード系のパンは美味しいです。
2021年10月11日かっつーさん
リスドォル購入
何種類かの粉を試しましたが、焼き上がりの香ばしさ食感はリスドォルが一番です。パン屋さんで販売しているフランスパンに近い味です。
2020年12月21日ahcyanさん
2個目
富澤のレシピを見ながらリスドォルでフランスパンや塩パンを作ってみました。
こねるのだけHBでやりました。
初めてだったので失敗もあったけれど、小麦の味がして美味しかった!
4月にホームベーカリーを買ってから、パンを買ってませんが、
家でこのようなのが本格的なパンが作れるとわかってから色々挑戦しています。
2020年06月28日くららさん
枝豆チーズバトン
やわらかたまごパン
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マロン・シュトレン
冷蔵発酵生地で作るリュスティック ~カシューナッツとチーズ~
スパイシー焼きカレーパン
枝豆とチーズのソレイユ
いちじくとクリームチーズのブール
明太フランス
白玉の入ったフランスあんパン
夏野菜のスティックフォカッチャ
フランスパン天板で作る バゲットカンパーニュ
ピーカンナッツとアプリコットのハードブレッド
バジルリュスティック
バゲット・フィユテ
ジュエリーレーズンのパンオレザン
ブルーベリーとクリームチーズフーガス
クリームチーズとベリーミックスのハードブレッド
胡麻ごまハードパン
イチジクとチョコレートのカンパーニュ 〜冷蔵発酵法〜
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