Name: リスドォル（日清製粉） / 2.5kg
Rating: 4 (72 reviews)

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この商品の別の規格

商品概要

25kg　クラフト紙袋入
蛋白10.7±0.5％　灰分0.45±0.03％
本場フランスの風味を追求したフランスパン専用粉です。

名称

小麦粉

原材料名

小麦、モルトパウダー

原料原産地名

アメリカ、カナダ、オーストラリア主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定：小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（2.5kg、1kg）

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 366.00kcal たんぱく質 10.70g 脂質 1.80g 炭水化物 72.70g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.05　規格変更（3kg→2.5kg）、JAN変更

みんなのクチコミ

評価：

（72件）

リスドォル購入

何種類かの粉を試しましたが、焼き上がりの香ばしさ食感はリスドォルが一番です。パン屋さんで販売しているフランスパンに近い味です。

2020年12月21日ahcyanさん
2個目

富澤のレシピを見ながらリスドォルでフランスパンや塩パンを作ってみました。
こねるのだけHBでやりました。
初めてだったので失敗もあったけれど、小麦の味がして美味しかった!
4月にホームベーカリーを買ってから、パンを買ってませんが、
家でこのようなのが本格的なパンが作れるとわかってから色々挑戦しています。

2020年06月28日くららさん
塩パンに!

リスドォルで作ったフランスパンはもちろん美味しいのですが、塩パンに家族全員でハマりこちらのお粉で必ず作ってます。外パリッ、中もちもちですごく美味しいです。多い時には週2で焼くので2.5㎏入りでチャックがついているのはとても嬉しいです!ピザやお菓子にも使えるとの口コミも多いので作ってみようかな～。

2019年06月26日あやねさん
美味しく焼けます

ハード系のパンが美味しく焼けます。
ベーコンエピや塩パンをよく使って家族にも好評です。小さい子供もよく食べます。
チャック付きなので冷蔵庫の中に粉がこぼれないのでいいです。

2019年04月19日もーんさん
見つけた!

やっと求めていた食パンができました。
ホームベーカリーの食パンを毎朝食べてます。
ふわふわしっとりも好きですが、何よりさくさくを求めていました、、、
今までで一番高さが出て蓋を開けたときビックリしました。笑
こちらの商品のレーズンを混ぜてデニッシュで焼くのがお気に入りです。さくさくフワフワ。
クッキー作りにも使いやすいです。

2019年02月15日くらくらさん