リスドォル(日清製粉) / 25kg

商品No.00009000

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数量

7,600 円 (税抜)

8,208円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

25kg クラフト紙袋入
蛋白10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。

小麦粉比較

名称

パン用粉

原材料名

小麦粉(国内製造)、粉末麦芽

原料原産地名

北米、オーストラリア他

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.45g *この表示値は、目安です。

注意事項

*開封後は密封して保存し、お早めにご使用ください。* 小麦粉の原料小麦の原料原産地 北米、オーストラリア他 原料事情により変更する事があります。
*表面記載のたんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.05 規格変更(3kg→2.5kg)、JAN変更

みんなのクチコミ

評価:

  • 焼き菓子に!

    パイ、タルトのようなおつまみにもなる
    焼き菓子が大好きな方におすすめ!
    香ばしさというかサックリさが格段
    サクサクに焼きあがります

    2017年01月19日お菓子専門さん

  • 友人とシェア

    パン作り初心者で、友人とパン作りにはまっています。
    フランスパンに挑戦した時に使ってみました。
    思っていた以上にうまくでき美味しかったです。

    2017年01月19日友人LOVEさん

  • ホームページのレシピを参考に

    富澤商店さんのホームページでレシピを探していたら
    リスドォルを使ったレシピがあったので試してみました!
    もっちり出来上がり、最高に美味しかったです。

    2017年01月19日ハリネズミさん

  • 挑戦

    最初はフランスパンにしか使った事が無かったのですが
    意外に用途が多く色んなパンに挑戦しています!
    そして美味しい!最高です。

    2017年01月19日男子さん

  • パリパリ

    ハード系のパンが好きで良く使っています。
    皮はパリパリ、中はふんわり仕上がるので
    大好きです。

    2017年01月19日ななさん

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