リスドォル(日清製粉) / 1kg

商品No.00009002

TOMIZ定期便対象
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数量

398 円 (税抜)

429円 (税込)

数量

397円 (税抜)

429円 (税込)

商品概要

25kg クラフト紙袋入
蛋白10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%
本場フランスの風味を追求したフランスパン専用粉です。

名称

小麦粉

原材料名

小麦、モルトパウダー

原料原産地名

アメリカ、カナダ、オーストラリア主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定:小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 366.00kcal たんぱく質 10.70g 脂質 1.80g 炭水化物 72.70g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.05 規格変更(3kg→2.5kg)、JAN変更

みんなのクチコミ

評価:

  • 食パンにしてもおいしい

    パネトーネマザーを使ったリスドォル食パンのレシピでプチパンを作ったのですが、とても美味しかったです。
    パネトーネマザーを使ったレシピは限られているので250gをどうやって消費しよう・・・?と思っていたのですが、リスドォルとの組み合わせでうまく使えそうです。

    2019年01月25日ゆきさん

  • 角食も塩パンも最高の焼き上がり

    藤森二郎さんの角食パンのレシピや同じ生地のパン・オ・レ、海野綾子先生の塩パンをつくって楽しんでいます。角食パンは香ばしいパンの耳に中はしっとりふんわりで、小麦の味がしっかりしています。塩パンはとにかくふんわり、バターと小麦のハーモニーが素晴らしく塩がそれを引き締めています。いったいどこに行ってしまったのだろうと思うほど、あっと言う間に完食です。パン・オ・レはとにかくなにを挟んでも最高です。もちろん何にもなくてもそのままパクリ!やっぱりリスドォルが1番好きなお粉です!

    2018年05月04日Sayuさん

  • おいしい!

    ぱんのレシピであったので買ってみました(^^)
    レシピのようにおいしいぱんが焼けて幸せです♡

    2017年07月27日もももんさん

  • 塩パン★

    富澤のレシピを使って手ごねで塩パンを作りました!!
    食感は、硬すぎず柔らかすぎず丁度いい硬さに仕上がりました^^美味しかったです!!

    2016年08月09日あやさん

  • シオ

    タルティーヌのフランスパンを焼くために購入。フランスパンは材料がシンプルなのでお粉選びが重要!リスドォルは外カリッ中ふんわりでgood。トーストするとサクサク食感が増しとても美味しいのでタルティーヌにぴったりです!

    2016年07月24日お気に入りさん

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