お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業101周年

リスドォル（日清製粉） / 1kg

（13件）

商品No.00009002

TOMIZ定期便対象
数量

398 円 (税抜)

429円 (税込)

評価：

（13件）

  • 食パンにしてもおいしい

    パネトーネマザーを使ったリスドォル食パンのレシピでプチパンを作ったのですが、とても美味しかったです。
    パネトーネマザーを使ったレシピは限られているので250gをどうやって消費しよう・・・?と思っていたのですが、リスドォルとの組み合わせでうまく使えそうです。

    2019年01月25日ゆきさん

  • 角食も塩パンも最高の焼き上がり

    藤森二郎さんの角食パンのレシピや同じ生地のパン・オ・レ、海野綾子先生の塩パンをつくって楽しんでいます。角食パンは香ばしいパンの耳に中はしっとりふんわりで、小麦の味がしっかりしています。塩パンはとにかくふんわり、バターと小麦のハーモニーが素晴らしく塩がそれを引き締めています。いったいどこに行ってしまったのだろうと思うほど、あっと言う間に完食です。パン・オ・レはとにかくなにを挟んでも最高です。もちろん何にもなくてもそのままパクリ!やっぱりリスドォルが1番好きなお粉です!

    2018年05月04日Sayuさん

  • おいしい!

    ぱんのレシピであったので買ってみました(^^)
    レシピのようにおいしいぱんが焼けて幸せです♡

    2017年07月27日もももんさん

  • 塩パン★

    富澤のレシピを使って手ごねで塩パンを作りました！！
    食感は、硬すぎず柔らかすぎず丁度いい硬さに仕上がりました＾＾美味しかったです！！

    2016年08月09日あやさん

  • シオ

    タルティーヌのフランスパンを焼くために購入。フランスパンは材料がシンプルなのでお粉選びが重要！リスドォルは外カリッ中ふんわりでgood。トーストするとサクサク食感が増しとても美味しいのでタルティーヌにぴったりです！

    2016年07月24日お気に入りさん

  • 想像以上です

    この粉を使ってパンを焼くと、贅沢な仕上がりになります。
    お勧めです。柔らかく甘い、粉の味を楽しめます。

    2016年04月23日2015年11月以前のクチコミさん

  • 食パン

    バケットに向いている粉ですが、ＨＢで普通の食パンコースで焼いてみました。
    上の窓に付くほどのボリュームで、口溶け・歯切れの良い食パンができました。
    カメリアやイーグルより食感が良く好みです。
    準強力粉単品でも普通に食パンが焼けることがわかったので、色々試してみようと思います。

    2016年03月08日hinaさん

  • カリッと香ばしい

    カリッと香ばしく中はふわっとしたバケットが焼けます。
    ハード系のパン好きには堪らない香りと歯ごたえ！

    2016年01月06日ワイヤーさん

  • フランスパンにぴったり！！

    今までフランスを使用していましたが、こちらを試してみました。
    色づきも良く香りもいいので気に入りました。

    2015年12月23日ドリームさん

  • クリストシュトレン焼きました！

    フランスパン用粉を使うので、リスドォルを選びました。とちおとめ自家製天然酵母で仕込んで焼きましたら、膨らみ過ぎないで、焼き上がりも綺麗で美味しく出来ました。

    2015年12月22日あいさん

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