Name: サフ（赤）インスタントドライイースト / 125g
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数量

548 円 (税抜)

591円 (税込)

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この商品の別の規格

商品概要

低糖パン用。糖分0～12％の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。

名称

インスタントドライイースト

原材料名

パン酵母／乳化剤、V.C

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

乾燥した冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から730日

アレルギー

なし(特定原材料8品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g　*推定値

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)
* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。（3g、3g×20、3g×50）

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

ご利用方法

小麦粉に対し0.6～1.5％の割合がご使用の目安です。
フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。

更新情報

2022.03.03　規格変更(3g×10→3g×20)

JANコード

30028203

みんなのクチコミ

評価：

（66件）

ちょうどいい量

以前500gのものを買ったらなかなか使い切れなかったので、こちらを購入。
ちょうどいいです。

2025年02月26日ガタガタさん
膨らまなかった

前回購入したものは良く膨らみましたが、今回は膨らみが足りませんでした。消費期限が短く弱っていたと思われます。残念です。消費期限が確認できる近所のスーパーで日本製のものを再購入しましたが、遜色ありませんでした。

2024年07月11日クロの飼い主さん
毎日使いに丁度いい

毎日のように家でパンを焼いています。3gの小分けよりも割安だし、毎回使用量も違うのでこれは使いやすいです。
次は500g入にしてもいいかなと考えています。

2024年07月08日赤ベコさん
パン作りに愛用しています。

パンによって、赤と金を分けて使用しております。
しっかりイーストがきき、膨らむので大変重宝しています。

2024年05月25日はるさん
いつかは赤サフ

パン作り初心者です。クチコミを見て決めました。

2024年02月08日もかママさん