サフ(赤)インスタントドライイースト / 500g

商品No.00062601

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※諸事情により遅れることがございます。

数量

900 円 (税抜)

972円 (税込)

商品概要

予備発酵しなくても使えます。糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。

名称

インスタントドライイースト

原材料名

イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

冷暗所に保存

保存方法(開封後)

密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造より24ヶ月

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 392.00kcal たんぱく質 45.20g 脂質 5.90g 炭水化物 39.50g ナトリウム 88.00mg 食塩相当量 0.22g

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。
* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g×10、3g×50)

ご利用方法

小麦粉に対し0.6~1.5%の割合がご使用の目安です。
フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。

みんなのクチコミ

評価:

  • やっと手に入って安心しました

    コロナ禍で、スーパーからドライイーストが消えました。いつもは50gのものを少なくなったら1箱買っていたのに、どこを探してもドライイーストの入荷の見込みなしの貼り紙で、毎朝の食パンはしばらく諦めるしかないも思っていたところ、トミズさんで購入できてとても安心しました。大容量を買ったので思う存分食パンが焼けます。

    2020年05月16日ぽんぽんママさん

  • やっと購入できました!

    何十件もお店を回りましたがドライイーストが見つからずパンが作れませんでした。ネットでは高額で売っていて馬鹿らしいし。500gは大量ですが小分けにして冷凍保存しようと思います。お手頃な値段で購入させていただきありがとうございました。

    2020年05月10日エミさん

  • 助かりました

    いつもは博多の実店舗で粉類と共に購入して家まで配送していただいていましたが
    コロナの営業で博多に行けず、また店舗も営業自粛になってしまったため
    初めてサイトから購入しました。
    需要が増えた為なのか、なかなか購入できなかったので
    とても助かりました。
    また店舗が再開したら、店舗もサイトも両方利用させていただきます。

    2020年05月09日キルトさん

  • 今回は大きいのを購入

    いつもは125g入を買っていますが、どうせ使うものだからと今回は500gを購入しました。
    使用目的はふすまパンを作るだけですが、なくてはならないものなので……
    125gの倍の値段で500g!
    これはかなりお得だとおもいます(。•̀ᴗ-)و

    2019年07月16日スズキさん

  • オールマイティー

    緒に使えるのでいつも無くなると買ってます。

    2017年08月16日ゆっきょうさん

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