お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

サフ（赤）インスタントドライイースト / 500g

（61件）

商品No.00062601

  • サフ（赤）インスタントドライイースト / 500g
  • サフ（赤）インスタントドライイースト / 500g
  • サフ（赤）インスタントドライイースト / 500g


あと9時間35分以内のご注文で4月26日 金曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

980 円 (税抜)

1,058円 (税込)

LINE ID連携＆友だち登録でクーポンプレゼント
店舗受取サービスのご紹介

関連商品をタグで探す

この商品の別の規格

関連商品

サフ　セミドライイースト レッド（冷凍） / 400g
サフ　セミドライイースト レッド（冷凍） / 400g
753円 (税込)
TOMIZ(赤)インスタントドライイースト 箱入 / 3g×50
TOMIZ(赤)インスタントドライイースト 箱入 / 3g×50
1,360円 (税込)
よつ葉　脱脂粉乳（スキムミルク） / 1kg
よつ葉　脱脂粉乳（スキムミルク） / 1kg
1,566円 (税込)
春よ恋 / 2.5kg
春よ恋 / 2.5kg
1,274円 (税込)

関連カテゴリ

商品概要

低糖パン用。糖分0～12％の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。

とみらぼ4時間目 いろいろな乾燥酵母でパンを焼き比べてみた

名称

インスタントドライイースト

原材料名

パン酵母／乳化剤、V.C

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

乾燥した冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から24ヶ月

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g　*推定値

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)
* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。（3g、3g×20、3g×50）

ご利用方法

小麦粉に対し0.6～1.5％の割合がご使用の目安です。
フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。

更新情報

2022.03.03　規格変更(3g×10→3g×20)

JANコード

3516661640013

みんなのクチコミ

評価：

  • 常備

    量は多いですが、冷凍保存で使ってます。

    2023年03月28日団子三兄弟ママさん

  • 大容量!

    スーパーでは売っていない大容量なので便利でリピートしています。賞味期限もたっぷりあるので、助かっています。

    2023年03月06日りこさん

  • HBで

    今まではスーパーで小さいのを買っていたのですが、直ぐに無くなるので助かります

    2023年02月28日ノンタンさん

  • 安定の赤サフ

    パン作りの楽しさを教えてくれました。うまく発酵するだろうか…と心配しながら始めましたが、きちんと手順をふんで条件を整えてあげたらうまくいきました。楽しさと自信を与えてくれました。

    2022年11月22日赤サフさん

  • 減ってきたから常備

    週4くらいでパンを焼いているので、減りがはやいので、また大きいサイズを買いました。

    2022年05月19日うさぎみかんさん

もっと見る

この商品を使ったレシピ

こちらの商品もおすすめです

商品カテゴリ

法人・個人事業主のお客様は、
2022年10月にオープンした「富澤商店 卸」への会員登録をお願いしております。
「富澤商店 卸」サイトの会員登録に遷移します。

富澤商店 卸の詳細はこちら