お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業101周年

サフ（赤）インスタントドライイースト / 3g

（5件）

商品No.00062604

  • サフ（赤）インスタントドライイースト / 3g
  • サフ（赤）インスタントドライイースト / 3g
  • サフ（赤）インスタントドライイースト / 3g


あと19時間58分以内のご注文で3月5日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

35 円 (税抜)

37円 (税込)

この商品の別の規格

関連カテゴリ

商品概要

予備発酵しなくても使えます。糖分12％位まではこちらのタイプをお使い下さい。

名称

インスタントドライイースト

原材料名

パン酵母／乳化剤、V.C

原産国名

フランス

保存方法(未開封)

乾燥した冷暗所で保存

保存方法(開封後)

密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造より24ヶ月

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。
* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。（3g、3g×10、3g×50）

ご利用方法

小麦粉に対し0.6～1.5％の割合がご使用の目安です。
フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。

みんなのクチコミ

評価：

  • 重宝してます

    こちらの個包装は使い切りなので、急にパンを焼きたい時にとても便利でした。パンの種類で使い分けていますが、サフのピザ用も個包装を作って欲しいです。

    2020年06月04日マカロンさん

  • パン作りに欠かせない

    バラ売り有り難いです

    クセもなく使いやすいです

    2019年05月16日ななさん

  • 使いやすさ№１

    計量する必要がないし、劣化しないので便利です。

    2016年09月22日ゆうさん

  • 使いきりサイズ！

    一度で使いきれるサイズなので、とても使いやすいです。お試しに買うのもいいと思います。

    2016年01月02日mochaさん

  • オールマイティに使えます。

    使いやすく、イースト臭がきになりません。食パンから菓子パンまで、いろいろなパン作りに使っています。

    2015年12月16日やまちゃんさん

もっと見る

この商品を使ったレシピ

この商品を見た人が買った商品

こちらの商品もおすすめです

カテゴリ