生イースト / 100g

商品No.00056501

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250 円 (税抜)

270円 (税込)

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商品概要

(冷凍便・普通便不可)

名称

パン酵母

原材料名

パン酵母(国内製造)

保存方法(未開封)

冷蔵(5℃以下)で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 15 日

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g

ご利用方法

<ご使用方法>
ドライイーストの2~3倍量を目安に、生イーストの5~6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。

みんなのクチコミ

評価:

  • 気に入ってますが。。。

    簡単に溶けるし、よく膨らむし、使い勝手は良いのですが、この半分量での販売もあるといいな!と思います。小さいオーブンで一度にたくさんは焼けないし、働いてるので、消費期限内に使うのはけっこう忙しいです。前回はベーグルをいっぱい作って消費しました!

    2022年04月23日のりぞうさん

  • 発酵力

    ドライより食パンに高さが出て気に入ってます 使用期限が過ぎても暫く問題なく使えるので気に入ってます

    2022年04月01日久保ちゃんさん

  • おいしいパンが焼けます!

    ハードパンから甘めの菓子パンまで、どんなパンでもとてもおいしくパンが焼けます。このイーストを使うと、家族から「腕をあげたんじゃない?」と言われます。
    店舗で購入するよりも、消費期限に余裕があります。新しい物をすぐに送ってくれているみたいで、有難いです。
    また購入します。

    2021年08月06日ピタパンさん

  • 初めての生イースト

    暫く休んでいたパン作りを再開しまして、赤サフ・白神こだま酵母・酒粕天然酵母(自分で仕込みました)と色んな酵母で焼き始め、いよいよ生イーストにトライしました。
    先ずは一次発酵の膨らみの良さに感激し、焼き上げている時の香りを堪能し、豊かな味わいに満足しました。
    これからも色々な酵母を使っていきますが、いつもの日常が戻りましたら、近くの富澤商店さんで購入しようと思っています。

    2020年05月12日プルメルアさん

  • 生イーストチャレンジします。

    ドライイーストを使い今度生イーストでいろいろなパンにトライします。群馬に富沢商店があると知りました。
    高崎の高島屋に買いものにいきます。有難うございました。

    2019年03月13日おかあさんさん

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