お菓子・パン作りにおすすめのクーベルチュールチョコレートフレーク4種 20%OFFセール開催!

セール期間

10月1日(金)~31日(日)23:59

お菓子・パン作りに最適な
クーベルチュールチョコレートフレークが
期間限定で20%OFF!
たっぷり200g入りなのでこの機会に
いろいろなレシピにチャレンジするのもおすすめです。
もちろんそのままでも
美味しくお召し上がりいただけます!

LineUp

セール対象商品

20%OFF対象商品

クーベルチュール
チョコレートフレーク
(スイート)200g

通常価格583円(税込)

円(税込)

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クーベルチュール
チョコレートフレーク
(エキストラビター)200g

通常価格637円

円(税込)

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クーベルチュール
チョコレートフレーク
(ミルク)200g

通常価格594円(税込)

円(税込)

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クーベルチュール
チョコレートフレーク
(ホワイト)200g

通常価格615円(税込)

円(税込)

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About

クーベルチュールチョコレート
フレークについて

Q.クーベルチュールチョコレートフレークとは?

A.「クーベルチュールチョコレートフレーク」とは下記の国際規格を満たしたチョコレートになります。

  • 総カカオ分が35%以上
  • ココアバター分を31%以上含む
  • ココアバター以外の代用油脂を5%未満しか使っていない

「クーベルチュールチョコレートフレーク」はカカオおよびココアバター分が占める割合がとても高いため、カカオ本来の風味が楽しめます。
また口溶けがよくなめらかで固まると、美しいツヤのあるチョコレート菓子に仕上がります。

Q.市販の板チョコとの違いは?

A.ズバリ風味と口溶けです。

市販の板チョコは、そのままお菓子として食べやすく、流通しやすくするために、
カカオバター以外の油脂や香料などが配合されています。
そのためカカオ本来の味を楽しむには不向きなチョコレートといえます。
反対に厳格な規格が設けられたクーベルチュールチョコレートフレークはカカオ本来の味、
風味をきちんと感じることができ、ワンランク上のお菓子・パンに仕上がります。

クーベルチュールチョコレートフレークを使うと…

  • “本物のチョコレート”が味わえる
  • パン・お菓子の出来上がりがワンランクアップ!

Product

商品一覧

クーベルチュールチョコレート
フレーク(スイート)

4種類の中でもカカオ豆の味わいをもっともストレートに感じられるチョコレート。

甘さ★★★★☆
苦み★★★☆☆
ミルク感★★★☆☆

通常価格583円(税込)

200g円(税込)

RECIPEおすすめレシピ

クーベルチュールチョコレート
フレーク(エキストラビター)

4種類の中でもカカオ分が高く程よい苦みが感じられる。
ほんのりチョコレートの甘さもあるため、甘すぎないパン・お菓子を作る時に重宝します。

甘さ★★★☆☆
苦み★★★★☆
ミルク感★★☆☆☆

通常価格637円(税込)

200g円(税込)

RECIPEおすすめレシピ

クーベルチュールチョコレート
フレーク(ミルク)

カカオマスとカカオバター、糖分に乳成分を加えて作る「ミルクチョコレート」。
乳成分が加わる分スイートチョコよりもカカオ分は低めになり、色も淡くなります。

甘さ★★★★★
苦み★★★☆☆
ミルク感★★★★☆

通常価格615円(税込)

200g円(税込)

RECIPEおすすめレシピ

クーベルチュールチョコレート
フレーク(ホワイト)

カカオバターと糖分・乳成分からできています。
色や風味の素になるカカオマスを含まず、カカオバターのみでチョコレートらしさを出しているため、色は白く、甘みも強いのが特徴です。

甘さ★★★★★
苦み★☆☆☆☆
ミルク感★★★☆☆

通常価格594円(税込)

200g円(税込)

RECIPEおすすめレシピ