こんにちは、富澤商店スタッフの太田です。
母の日が過ぎ、父の日がやってきますね。父の日は6月の第3日曜日。2024年（令和6年）は6月16日です。
今年はお父さんに手作りをプレゼントしてみませんか？ビールだけじゃなく、手作りおつまみやデザートで感謝の気持ちを伝えたら、きっと喜んでくれること間違いなしです。
お酒に合う！鉄板の簡単おつまみレシピ6選
お父さんはお酒が好き！という方、たくさんいらっしゃると思います。いつもの柿ピーではなく、父の日くらいは手作りしてみようかな？なんて方必見。見栄え抜群の素敵なレシピを揃えてみました。もちろんお酒を飲まない方にも、とってもおいしく食べていただけるおすすめレシピです。
ワインと相性抜群！フランスの郷土料理
「アペロ」とは、夕食前にお酒と軽いおつまみをつまんで過ごすフランスの食習慣です。サクッとした生地に入れたベーコンとチーズがたまりません！
【アペロに最適】グジェール(加藤里名 先生)
初級レベル
所要時間:40分
いつもの家飲みを贅沢に！おしゃれなグリッシーニ
父の日をお家でお祝いするにはこちらがぴったり。カリカリ食感が癖になって、グリッシーニもビールも止まらなくなっちゃいそうですね！お父さん、いつも頑張ってくれてありがとう。
カリカリ食感!おつまみグリッシーニ(けいちょん さん)
初級レベル
所要時間：90分
手が止まらない♪アレンジ無限大のチーズパイ
パイ生地も手作りですが、簡単レシピです。余った生地も最後まで有効活用！
見た目もかわいくて、プレゼントにもぴったりです。
サクサク!やみつき♩4種のひとくちチーズパイ(藤井 玲子 先生)
初級レベル
所要時間:40分
発酵ナシ！簡単もちもちのチーズパンレシピ
タピオカ澱粉を使ってもっちもちに！人気のポンデケージョレシピです。短時間でできるので、手作りしたいけど、不安‥という方にもおすすめですよ。
もちもちチーズパン(ポンデケージョ)(藤野 幸子 先生)
初級レベル
所要時間:30分
朝ごはんにもおつまみにも！甘くないスコーン
お酒も飲まない、甘いものも得意ではない、なんてお父様もいらっしゃいますよね。そんな方にはコチラ！朝ごはんにはカットしてハムやトマト、スライスチーズを挟んでみては？
フレッシュバジルとチーズのスコーン(永田 絹佳 先生)
初級レベル
所要時間：30分
お酒がすすむ！さくさくのおつまみクッキー
クッキーだと日持ちするので、例えば単身赴任で離れて暮らすお父さんへのプレゼントにもぴったりですよね。おすすめのラッピングもあるのでぜひ合わせてご覧ください。
チーズとブラックペッパーのクッキー(岸田 夕子 先生)
初級レベル
所要時間：30分
甘いもの大好き！なお父さんへのおすすめお菓子レシピ4選
男性でも実は甘党！という方も多いはず。そんな甘いものが好きなお父さんへはこちら！ダイエット中でも食べられるレシピから、お酒を使った大人のスイーツまで♪お父さんのお好みに合わせてチョイスしてみてください。
失敗知らずで低糖質！の簡単バスクチーズケーキ
最近ちょっとおなかが出ちゃって・・・と体型を気にされているお父様でも大丈夫！お酒にも合う、甘さ控えめな大人の低糖質チーズケーキレシピです。
【低糖質】バスクチーズケーキ(保坂あゆみ 先生)
初級レベル
所要時間：40分
男性ファンも多数！簡単＆低糖質の定番プリン
プリン好きの男性って多いですよね？私の周りだけでしょうか。笑
もちろん男女問わずみんなに人気のプリンですが、簡単にできる上に低糖質レシピなので、お父さんにも安心して食べていただけます。
【低糖質】レンジで作るふるふるプリン(日本リコス)
初級レベル
所要時間：60分
大人の味わい！お酒好きな方も満足の贅沢ブラウニー
「グリオット」とはさくらんぼの一種。ブランデー漬けを使用したレシピですが、お酒が苦手な方にはコチラもあるので安心です♪特別な日なので贅沢な材料で作ってみてはいかがでしょう。
グリオットブラウニー(春香( HARUKA) 先生)
初級レベル
所要時間：60分
ひと晩寝かせてまろやかに！大人の濃厚チョコレートケーキ
アイスは必ずラムレーズン！という、ラムレーズン好きのお父さんも多いのでは？
ポイントはアーモンドフラワー。コクが増してワンランクアップしたチョコレートケーキです。
ラムレーズン入り 濃厚チョコレートケーキ(岡部 加菜子 先生)
初級レベル
所要時間：80分
父の日は、母の日よりも贈り物に悩んでしまうのは私だけでしょうか？
「母の日」といえばカーネーションですが、実は「父の日」には黄色いものや、バラをプレゼントすることが定番なのです。ご存知でしたか？日本では「黄色」は家族の愛情や尊敬を表す色として、イメージが定着したそうです。そう言えばビールも黄色ですね！
少し照れくさいけれど、今年は手作りでお父さんに日ごろの感謝の気持ちを伝えてみませんか？
