商品No.02130900
明太子をサッと使いやすい粒状に仕上げました。混ぜるだけで簡単に明太子レシピが作れます。
めんたい粉でアイデアクッキングいろいろ
名称
明太子加工品
原材料名
でん粉(国内製造)、辛子明太子、砂糖、食塩、明太子風味シーズニング、乳糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、パプリカ色素)、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・さけ・大豆・ゼラチンを含む)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から12ヶ月
アレルギー
乳成分、小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* この製品の製造工場では、卵・えび・ごま・さば・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を製造しています。
栄養成分表示
(1袋(50g)当たり) エネルギー 164kcal たんぱく質 3.9g 脂質 0.9g 炭水化物 34.9g 食塩相当量 8.9g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 製造工程上、多少の色ムラや黒い粒が混入することがありますが、品質には問題ありません。
* 開封後はお早めにお召し上がりください。
* 石灰乾燥剤封入
ご利用方法
<めんたいフランスの作り方>
[材料]
フランスパン
乾燥明太子
溶かしバター
マヨネーズ
おろしニンニク(お好み)
[1] 溶かしバター等の材料に本品を入れてよく混ぜる。
[2] フランスパンの真ん中に切れ目を入れ、1を塗りオーブントースターで2~3分程焼いてできあがり。
<めんたい粉でアイデアクッキングいろいろ>
・明太子パスタに!
ゆでたパスタにそのままあえて!バターやオリーブオイル、ホワイトソースと共にからめて!簡単に明太子パスタが出来上がります。
・明太子マヨネーズ
マヨネーズと混ぜれば明太マヨネーズのでき上がり。パンにはもちろん、ディップソースとして、野菜スティックやクラッカーなどにも。
・他にもアレンジ色々…
ポテトサラダに混ぜて、タラモサラダに!溶けるチーズと共にグラタン、ドリア、ピザにも。
JANコード
4932503258441
評価:
塩分強め
いつも明太フランスは生の明太子を使ってましたが、生臭さが気になってました。こちらの商品を使って見たら、生臭さは解消しましたが、塩分が強いと感じて、明太子のマヨネーズタイプに混ぜて一緒にバターも混ぜて見たらとっても美味しくなり、明太フランスの定番になりました。
2023年03月28日団子三兄弟ママさん
使いにくいかな
もう少し使いやすい物と想像しておりましたが、ごはんにかけてみたらなかなかしっとりしてくれなくて、ガリガリしてふりかけより食べにくかったです。しっとりするまで時間がかかります。味も明太子の味が薄くて期待はずれでした。
2020年11月23日はらぽよさん
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