Ninakitchen

お菓子作り

コーンスターチとは?片栗粉で代用できるの?片栗粉との違いは?実際に作ってみた!4つのレシピで徹底比較

こんにちは。自宅教室Nina kitchenを運営している三谷です。今回は、「コーンスターチ」について、深堀りしてみました。コーンスターチが家にない場合、片栗粉で代用できるの?そもそもコーンスターチと片栗粉はどこが違うの?薄力粉でも作れる...
お菓子作り

ブリスボールとは?話題のヘルシースイーツの魅力に迫る!アレンジレシピ15選!           

こんにちは。自宅教室Nina kitchenを運営している三谷です。今回は、ヘルシースイーツとして注目されているブリスボールの魅力に迫ります!今話題のブリスボール、でもまだ「名前も聞いたことない!」という方もいらっしゃると思います。焼かず...
お菓子作り

デーツとナツメの違いとは?特徴・栄養成分を徹底比較!

こんにちは。自宅教室Nina kitchenを運営している三谷です。 今回は、デーツとナツメについて深掘りしてみようと思います!どちらも体に良いことは知っているけど、あまり使ったことがないわ~、そもそもデーツとナツメって同...
お菓子作り

クコの実とは?栄養素たっぷりのスーパーフード!おすすめの食べ方とレシピ

こんにちは。Nina kitchenという自宅教室を運営しています三谷です。本日は、栄養素もたっぷりで何かと夏のデザートで見かけることが多い、クコの実について深掘りしてみようと思います! クコの実とは? そう!...