商品No.00300300
瓶入 上品な香りに仕上げたバニラオイルです。焼き菓子に。
それぞれ特徴があるので、作りたいものに合わせて選んでみてくださいね!
使用温度帯-20℃~40℃
・冷菓、生菓子
使用温度帯40℃~180℃
・冷菓、生菓子、焼き菓子
エッセンスより耐熱性に優れています。
使用温度帯180℃~
・焼き菓子
フレーバーより耐熱性に優れています。
名称
食品添加物 香料製剤
商品寸法(WXDXH)
φ31×H90mm
原材料名
<成分及び重量%>グリセリン75%、エチルアルコール12%
保存方法(未開封)
火気を避け冷暗所に保管
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から730日
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
コンタミネーション
なし
注意事項
* 着香の目的以外には使用できません。
詳細
<食品添加物>香料製剤
ご利用方法
* 耐熱性に優れていますので、焼き菓子にご使用ください。
* 標準使用量:全量に対して0.1~0.3%
更新情報
2015.11.12 品名・パッケージ変更
JANコード
4531482001101
評価:
別の香り…
クオカさんのときのバニラオイルが気に入っていたので値段、雰囲気も似ているこちらを購入。開封したところ、あまりにバニラの香りらしくないので家族にも聞いてみたのですが、キャラメルかメープルシロップの香りでした。ラベルを付け間違っているのでは?と思うほどです。当然焼き菓子に入れても全くバニラの香りはしませんでした。別の商品を買い直します。
2024年06月01日ピコママさん
美味しい香り
シフォンケーキやスポンジケーキの香り付けに利用しています。
とても良い香りがして、作っている時から美味しい香りに包まれます。
今まで使っていたバニラオイルより、一滴の量が多い気がするので、
入れすぎに注意しています。
2017年07月07日あっきぃさん
お気に入りです
スーパーにあるバニラオイルから変えたところ、バニラの香りが上品で大好きになりました
200円ほどの違いで、焼き菓子やプリンが全く違う仕上がりになったので嬉しいです
いつも欠かさずストックしています。開封後は冷蔵庫で保管しています
先日、半透明の中栓がキャップとともに外れてしまい、数滴のつもりが大量に入ってしまい!
固くキャップを閉めていたため、中栓がしっかりはまってしまったようです
これからは、中栓のゆるみがないかよく見てから振ります…
2017年07月05日ぶるーべりーさん
焼き菓子に!
焼き菓子に使っています。少しでもいいし、
入れるだけで変わるのでついいれちゃいます!
2016年01月25日nonchanさん
香りが続くのでお菓子作りに必須
焼き菓子では必ず入れてます。香りもよいですし、パッケージもかわいいかなーとお気に入り商品です
!
2016年01月13日センターエイトさん
キャラメル・チョコムースケーキ
ピスタチオのガレットブルトンヌ
チョコとオレンジのパネトーネ
リースモンブラン
パブロバ(パブロヴァ)
マロンカステラ
ブッシュドノエル~フォレノワール~
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【簡単レンジカスタード】ミルキーリッチなじゃりっとクリームパン
【簡単レンジカスタード】シートでシャインマスカットデニッシュ
アップルカスタード
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焼き栗とカシスのアーモンドケーキ
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イギリス流!バタフライカップケーキ
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