商品No.01127801
名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(国内製造)
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から 180 日
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。アレルギー物質は、特定7品目を対象に表示しています。
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 9.2g 脂質 1.6g 炭水化物 74.4g 食塩相当量 0.0g 灰分 0.43g
注意事項
* 蛋白・灰分値は原料状況により変動することがあります。
詳細
・原料小麦の原料原産地:フランス
評価:
クッキーにはこれしかない!!もう戻れない~
アイスボックスクッキーに使いましたが、スーパーの安い小麦粉と比べるとありえないほどの美味しさ!
それにサクサク感がたまりません♪♪♪
小麦の違いに気付かずに作っていた過去の自分に説教したいぐらいです。
香りも味も違うので、家にあるので作ればいいや~と思ってる方はぜひに!ぜひにこれを!買って!!
おうちの小麦粉はとんかつにでも使ってください。
クッキーを作った際に、バイオレット粉でスコーンも作ったのですが。スコーンにはバイオレット粉が合っていたようでした。
使い分け重要ですね。
2021年05月27日Luccaさん
美味しいです
この粉でパンケーキを焼いています。
味も良く、膨らみも良く、程良くさっくりとしていて美味しいです。
2020年12月17日yyさん
カヌレを焼きました(^-^)
他の方のレビューを参考に、こちらのお粉でカヌレを焼きました。
初カヌレ、大成功(≧∇≦)
他の粉との比較をしたわけではないので、違いはわかりませんが
お店のより美味しいって誉められましたヨ(///ω///)♪
2019年09月02日碧海さん
焼き菓子にはこれ!
ほろほろと口溶けが良く、サクッとしたクッキーに仕上がります。粉の味が美味しいので、シンプルなレシピにもおすすめです。
2019年05月03日のむらさん
クッキーに最適
クッキーやガレット、ビスコッティなどの焼き菓子に使用しています。
さくっホロッとした食感で、とても美味しく焼けました。
カヌレにも合います。外はカリッと、中はもちっとした焼き上がりです。
2018年09月22日みなみさん
バタフライピーの青いチョコがけクッキー
ザクッほろっ♪チーズとピンクペッパーのクッキー
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