時短＆簡単！オーブンなしで作るバレンタインレシピ7選｜おうちで手作り

こんにちは。TOMIZスタッフの三谷です。
食に関するイベントは1年を通して多数ありますが、その中でも「バレンタイン」は普段お菓子作りをしない方でもちょっとチョコレートを意識してしまうという特別なイベント。

「好きな人にチョコレートを渡して告白する日」なんて時代もありましたが、今はお友達や親しい方とお菓子を交換して「これからもよろしくね」と伝えたり、またプロフェッショナルの最新ショコラに心をときめかせたり、あるいはご家族でおうちでの手作りにチャレンジする日として変化しつつあるように思えます。

今回は普段お菓子作りをしない方でもチャレンジしやすい、オーブン不要のチョコレートレシピを集めてみました。王道＆定番レシピから、プロに教わるプレゼントにぴったりのレシピも揃えています！

ザクザク食感が楽しい！断面も映えるチョコレシピ3選

数あるバレンタインレシピの中でも特に「簡単にできて、見た目も映える」のは「食感いいの具材を混ぜ込んだクランチ系」レシピ。簡単にできて、男性人気も高いので外さないレシピとしておすすめです。ラッピングもしやすく、プチギフトにぴったり。プロに教わるワンランク上のレシピもご紹介します！

キャラメル＆ナッツの組み合わせはテッパン！テクニック不要の時短レシピ

キャラメルナッツのチョコレートバー（永田絹佳先生）

ナッツとレーズンをキャラメルでコーティングし、さらにチョコレートを絡めてチョコバーに仕上げました。チョコレートはマイクリオを使用して難しいテンパリングは不要！バレンタインにぴったりなラッピングも紹介しているので、参考にしてみてくださいね。

初級レベル
所要時間：30分

低糖質ナッツ使用！ダイエット中でも安心のヘルシーレシピ

食べて綺麗に!低糖質ナッツ、オートミール入りチョコサラミ（保坂あゆみ先生）

低糖質ナッツやオートミール、クランベリーをたっぷり混ぜ込んだチョコサラミです。食物繊維豊富なオートミールや抗酸化作用を持つビタミンEが含まれるナッツ、不溶性食物繊維が豊富なピスタチオが入っているので健康的なおやつとして楽しめます。

初級レベル
所要時間：15分

具沢山で食べ応えがあるので少しの量で満足できるのも嬉しいポイントです！

材料3つで作る！プロに教わる本格バレンタインチョコレシピ

プレゼントにピッタリ!ミルクチョコレートで作るタブレットショコラ（鍋田幸宏シェフ）

フランス産高級チョコレートを使用し、間にヘーゼルナッツペーストをベースにつくったサクサクチョコをサンドした本格タブレットショコラ。材料3つで作れます。バレンタインの贈り物にもピッタリです。

中級レベル
所要時間：60分

「ガナッシュ」のおいしさを堪能！なめらか食感を楽しむお手軽レシピ3選

「ガナッシュ」とは、チョコレートをベースに生クリーム、バターなどの液体を混ぜ合わせたもの。一般には細かく刻んだチョコレートに熱した生クリームを加えて溶かし、なめらかで均一な状態になるまで攪拌して作ります。「生チョコ」や「トリュフ」、「ボンボンショコラ」と言ったレシピに登場するチョコレート菓子の基本ですが、そのなめらかな食感を楽しめるお手軽でおいしいレシピをチョイスしました。