食べて綺麗に!低糖質ナッツ、オートミール入りチョコサラミ

作り方

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  下準備

  ピスタチオ、低糖質ナッツ、クランベリーは食べやすい大きさに刻む。
  クリームチーズは1cmくらいのサイコロ状にカットする。

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  1

  チョコは湯煎またはレンジで溶かし、沸騰直前まで温めた生クリームを加え、ホイッパーで中心から混ぜる。

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  2

  チョコと生クリームが均一になったら、刻んだナッツ、ピスタチオ、クランベリー、クリームチーズ、オートミールを加える。ゴムベラで混ぜる。

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  3

  具材が均一になったら、広げたラップにチョコ生地を2等分する。直径4cmくらいの大きさの棒状に成形する。冷凍庫に入れて固める。

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  4

  カットできるくらいまで固まったらペーパーで包んで出来上がり。スライスしてサラミの様に食べるのがオススメです。

※冷やす時間を除く