クリスマスサブレ

レシピID o-ku-201211b-01

馬蹄形(U字形)に絞り出したサブレです。ドイツやオーストリアではキプフェルという粉糖をまぶしたサブレをよく見ますが、ここでは絞り出して形作り、仕上げもバリエーションをつけました。そのままでももちろん良いのですが、甘さ控えめにしているので、粉糖やチョコレートで仕上げても美味しくいただけます。

  • 初級レベル
  • 50分
  • オーブン
  • 冷蔵庫

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