商品No.01338401
260×430mm
使い捨てタイプの絞り袋です。
「絞り袋」とは、お菓子作りに欠かせない道具のひとつでクリームや生地を絞るための袋。
以前はコットンなどの布製のものが一般的でしたが、現在は衛生面から合成樹脂製のものが主流になっています。
ご家庭でのお菓子作りでは、柔らかく使い勝手の良いポリエチレン製の使い捨てタイプが特に人気です。
絞り袋は新品の状態では先端部分がカットされていないものがほとんどです。
使用する口金に合わせて、ハサミでカットしましょう。切り過ぎると口金が留まらず先端から抜けてしまうことがあるので、様子を見ながらカットするのがおすすめです。
切り込みのある口金の場合、切り込み部分に絞り袋の端がかからないようにカットを調整しましょう。
カットできれば、口金をセットします。
絞り袋の口金より少し手前の部分をひねって、口金の中にぎゅっと押し込んでおきます。
この状態が栓となり、このあとクリームなどを袋に詰めたとき、口金から流れ出すことなく作業ができます。
クリームを袋に入れる前に、袋を半分程度外側に折り返します。
手を「C」の形にして、絞り袋の折り返した部分をセットすると、クリームなどが入れやすくなります。
なるべく空気が入らないように、絞り袋にクリームを詰めていきます。
手から絞り袋が滑り落ちないようにしっかりと固定しましょう。
手ではうまく作業できない方は、マグカップや広口の瓶などに絞り袋をセットすると安心です。
クリームを入れたら、しっかり空気を抜きながら絞り袋のなるべく先端に寄せていきます。
袋の口は利き手の親指と人差し指で挟み、ぎゅっと握っておきましょう。
最初にひねって栓をしておいた部分をそっとゆるめて、先端部分までクリームが来るように軽く絞り袋を握ります。
袋の口は親指と人差し指で挟んだまま何回かねじっておくと、このあとの作業で口からクリームがあふれてしまうことがありません。
利き手で力を調整しながら絞っていきます。反対側の手は下から軽く添えて、支える程度でOKです。
▼合わせておすすめ
PCクールスタンド / 24cm×1台
口金 8切 / #9×1コ
富澤商店のプレミアムレシピ。ショートケーキの作り方を学びながら、絞り袋の使い方を覚えましょう。
詳細
◆材質 二層PE
◆厚さ 80ミクロン
◆耐熱温度 -20℃~+80℃
◆耐久テスト 80℃で15分まで使用可能
JANコード
4932503933966
評価:
理想の大きさ!
シュークリームの生地を絞ったり、ビスキュイ生地を絞るのに適している絞り袋が本当に見つからず、富澤商店さんでようやく見つけました!!!(もちろん生クリームを絞るのにもオススメです)
使い捨てタイプでなかなかこの大きさの商品は見かけないのと作りも丈夫で使いやすいので今後もぜひ取り扱って頂きたい商品です!
2022年07月27日ミータンさん
見かけない大きさ
製菓学校で使用している絞り袋がこれと同じくらいのサイズ感で、同じサイズを探していたのですがなかなか見つからず…ここでやっと見つけました。作りも丈夫で質がいいので、なくなったらまた買おうと思います。
2018年05月27日みわさん
楽。
使った後、ぽいって捨てればいいんです。本当に楽。残った場合はビニールを口金に被せて、冷蔵庫へ。全部使い切ったら、ぽい。口金だけ洗えばいいんです。楽。
2017年09月28日モリコさん
ウ~ン
使い捨ての絞り袋の中では丈夫な方ですが、ちょっと大きすぎる。もう少し小さいサイズがあれば。。
2016年09月22日みどりさん
同じく
使い捨てでは丈夫で良いのだが、大きすぎる!
もう少し小さいサイズの方がイイ!
たくさん絞るにしても、良い状態で絞れる量を入れる、これが基本。
丈夫なので繰り返し使えるので惜しい!
テンパリングしたチョコ絞ると、固まるとバリッと簡単に袋に残った分も無駄なく取れるのですごく良いのに、これでサイズが小さければ文句なし☆
2016年02月11日おやちゃんさん
もっちりクリチ生地のハロウィンミイラ白コロネ
焼き栗とカシスのアーモンドケーキ
リンゴとシナモンのクランブルマフィン
白パンで作る!黒豆きな粉クリームのちぎりパン
ハロウィンにぴったり!ほっくりかぼちゃのふわふわマフィン
混ぜるだけ!ミニ紅芋タルト
至福のひととき♩小さなマロンパフェ
米粉の生チュロス(メープルパンプキン)
ハロウィンモンスターのモンブランカップケーキ
かぼちゃとメープルのハロウィンカップシフォン
ハーフムースケーキ
【低糖質】洋梨のシャルロットケーキ
基本のフィナンシェ
【ドラえもんバースデーケーキ大作戦】どら焼きケーキ
メープル風味のスイートポテトフィナンシェ
丸ごとメロンを使った「メロンケーキ」
【ドラえもんバースデーケーキ大作戦】三日月ケーキ
山盛りブルーベリー ザクッパリッパイ
シャインマスカットのロールケーキ
優しい甘さ♩あずきのふんわりムース
商品を買い物かごに入れました
商品をほしい物リストに追加しました
クチコミを登録します。
よろしいですか?
ご投稿ありがとうございました。
いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。
すぐには反映されませんのでご了承ください。
「富澤商店定期便用買い物かご」に商品が追加されました
コースをお選びください
入荷お知らせメールに登録しました
入荷お知らせメールを停止しました
小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
お菓子・パン作りの型
お菓子・パン作りの道具
バター・乳製品・油脂・卵
ドライフルーツ・加工野菜・果物
ラッピング
ナッツ(アーモンド・くるみ等)
チョコレート・ココア
デコレーション・トッピング
キッチン道具・雑貨・衛生資材
砂糖・はちみつ・ジャム
和菓子材料
和食材
イースト・天然酵母
菓子・パン袋
ケーキ装飾
お茶・スナック
お手軽材料
膨張剤・香料・色素・凝固剤・添加物
塩とスパイス
スーパーフード・健康補助食品
栗・芋・かぼちゃ・シード
世界の食材
人気銘柄別小麦粉
かんたん手作りキット
チョコレート(メーカー別)
冷凍スポンジ・クッキー・パン
酒・リキュール類
鮮度保持剤・保冷剤
書籍・その他
特集
お値打ち品