冷めても美味しい 天然酵母のキッシュロレーヌ

レシピID 20181129115145

パーティーでのおもてなし、おもたせにも使える、酵母で作るキッシュロレーヌです。 キッシュロレーヌというと、ベーコンのブロックと玉ねぎ、グリエールチーズが入るのが一般的ですが、ご紹介するレシピをベースに、例えばフィリング(具材)を焼いた鮭と茹でたほうれん草にしてみたり、キノコ類をたっぷり使ってみたり、チーズの種類を変えたり、、、と様々なキッシュへとアレンジが可能ですので、是非お試しください! 今回は切りやすさとオシャレ感アップのために長方形の型を使っていますが、直径18㎝のサークル型でしたら1台分となります。

  • 初級レベル
  • 60分
  • オーブン
  • 冷蔵庫

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