商品No.01128802

とみざわからの贈り物 薄力(横山製粉) / 1kg

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25kg クラフト紙袋入
蛋白8.5±1.0% 灰分0.35±0.03%
富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。スポンジケーキ等に。

道産小麦の特徴である『しっとり』と『口どけ』を感じられる富澤オリジナル粉。シフォンケーキやロールケーキに使ってみて下さい。しっとりとろけるような食感が楽しめます。ふわふわのケーキを口に入れた瞬間、思わず笑みがこぼれます。
ジェノワーズからクッキー等幅広くご利用いただけます。粉がおいしいと出来上がりも違ってきますよね。バターの香りと甘い小麦の香りがキッチンに広がります。
保存方法
小麦粉はとても湿気が苦手です! 長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しい所で保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。
名称
小麦粉
原材料名
小麦
原料原産地名
北海道
賞味期限(未開封時)
180日
保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、3kg)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 371kcal たんぱく質 8.5g 脂質 1.8g 炭水化物 75.9g ナトリウム 2mg
注意事項
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
更新情報
2016.02.23 規格(2.5kg→3kg)、JAN変更

みんなのクチコミ

ゆうさん

おいしい
主張しすぎず、お菓子作りに向いています。

yukiさん

しっとり!
国産小麦をはじめて使ってみました。
シフォンケーキがとってもしっとり美味しく焼けました!
他のお菓子にも使ってみようと思います!

もりちあさん

しっとりおいしい!
ロールケーキを作ろうと思いこちらを購入しましたが、
しっとりした生地が出来上がりとってもおいしかったです。
次はシフォンケーキにも挑戦してみようと思います!

おさささん

美味!
色々な粉を試しましたが国産ではこれが一番おいしく感じました。
しばらくはこれを使おうと思います。

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