お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

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粗塩 / 1kg

商品No.00080601

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数量

450 円 (税抜)

486円 (税込)

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商品概要

品質にこだわったお塩です。にがりが素材の旨味を引き出しお料理の味を深めます。

: 料理の味を深める、こだわりの塩。塩作りの歴史的中心地、赤穂で「昔ながらのにがりを含んだ塩」にこだわりました。食材への浸透性や付着性が高いので、料理への馴染みがよく、発酵を促進。素材の旨味を引き出します。

: 粗塩の保存方法未開封：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

名称

塩

原材料名

天日塩(オーストラリア製造)、粗製海水塩化マグネシウム

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 92.0g　*この表示値は、目安です。

詳細

＜製造方法＞
◆原材料名　天日塩（オーストラリア）、粗製海水塩化マグネシウム（にがり）
◆工程　洗浄・粉砕、溶解・立釜、混合

JANコード

4932503500199

みんなのクチコミ

評価：

味噌つくりに最適!

味噌つくりにはこの材料が最適でかかせません。　
失敗もなく上手にできますので本当に重宝してます。
ありがとうございます。

2018年03月07日ユイババさん
使ってみて！

お味噌造りに良いと友達に聞いてからずっと使ってます。家ではお料理もすべて粗塩でーす。

2015年12月15日のんちゃんさん

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