商品No.00080601

粗塩 / 1kg

(1件)

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品質にこだわったお塩です。にがりが素材の旨味を引き出しお料理の味を深めます。

料理の味を深める、こだわりの塩。 塩作りの歴史的中心地、赤穂で「昔ながらのにがりを含んだ塩」にこだわりました。食材への浸透性や付着性が高いので、料理への馴染みがよく、発酵を促進。素材の旨味を引き出します。
保存方法
粗塩の保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
名称
原材料名
天日塩、粗製海水塩化マグネシウム
保存方法
未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:なし
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 36g
詳細
<製造方法>
◆原材料名 天日塩(オーストラリア)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
◆工程 洗浄・粉砕、溶解・立釜、混合

みんなのクチコミ

のんちゃんさん

使ってみて!
お味噌造りに良いと友達に聞いてからずっと使ってます。家ではお料理もすべて粗塩でーす。

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