粗塩 / 1kg

商品No.00080601

TOMIZ定期便対象
  • 粗塩 / 1kg
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数量

330 円 (税抜)

356円 (税込)

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商品概要

品質にこだわったお塩です。にがりが素材の旨味を引き出しお料理の味を深めます。

料理の味を深める、こだわりの塩。 塩作りの歴史的中心地、赤穂で「昔ながらのにがりを含んだ塩」にこだわりました。食材への浸透性や付着性が高いので、料理への馴染みがよく、発酵を促進。素材の旨味を引き出します。
保存方法
粗塩の保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

名称

原材料名

天日塩、粗製海水塩化マグネシウム

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 92.1g

詳細

<製造方法>
◆原材料名 天日塩(オーストラリア)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
◆工程 洗浄・粉砕、溶解・立釜、混合

みんなのクチコミ

評価:

  • 味噌つくりに最適!

    味噌つくりにはこの材料が最適でかかせません。 
    失敗もなく上手にできますので本当に重宝してます。
    ありがとうございます。

    2018年03月07日ユイババさん

  • 使ってみて!

    お味噌造りに良いと友達に聞いてからずっと使ってます。家ではお料理もすべて粗塩でーす。

    2015年12月15日のんちゃんさん

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