商品No.01344201
名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から 180 日
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 328kcal たんぱく質 14.5g 脂質 2.9g 炭水化物 66.7g 食塩相当量 0g 灰分(g) 1.8g
注意事項
* 稀に雑穀が混入している場合があります。
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(500g、100g)
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
ご利用方法
製パンの際は最大30%までを目安に小麦に置き換えてご使用ください。30%の置き換えで2%前後加水率を増やしてご利用ください。
評価:
全粒粉入り山形パン
はるゆたか80%、春よ来い全粒粉20%で山形パンをホームベーカリーで焼いています。
贅沢パンとなってしまいますが、この組み合わせがお気に入り。香ばしい香りと甘味のある
もちもち、我が家の定番です。
2023年02月15日ももちゃんさん
注文方法
商品は気に入っていますが、いつも注文に手間取ります。再度注文するをタップしても次に進めません
2022年03月28日きみこさん
初めての全粒粉
市販の食パンで買っていたので、あこがれで購入し全粒粉食パンに挑戦。袋を開けると、小麦のよい香り、それだけでうっとり。うまく出来、身体によい食パンが手軽に食べれました。
全粒粉だと食べやすくする工夫がいるので、また色々アレンジして楽しむつもりです。
2017年10月05日えーいのさん
クッキーにも
パンだけでなくお菓子作りにも使えるので、あると便利!
2017年02月08日ふーちゃんさん
お菓子作りに。
クッキーに入れるとざくざく感がプラスさせて美味しいです。全粒粉入りクッキーにチョコレートをコーティングして食べるのが好きです。クラッカーにして、ケーキの土台にも使ってます。
2017年02月08日クミンさん
ホシノ天然酵母で作るさつまいもブレッド
春よ恋ハードブレッド専用粉で作る 全粒粉とくるみのカンパーニュ
白神こだま酵母でつくる全粒粉食パン
スペルト小麦カンパーニュ
白神こだま酵母でつくる基本のプチパン
食物繊維たっぷり!オートミールと全粒粉を使った山形食パン
ホシノ天然酵母で作る基本のパンドカンパーニュ
春よ恋 高加水用で作る、もっちり塩バターちぎりパン
ホシノ天然酵母で作る香ばし胡桃パン
トマトとチーズのプチカンパーニュ
いちごと全粒粉のマフィン
シードミックスカンパーニュ
全粒食パン
ホシノ天然酵母で作るごま香るセサミレモンぱん
とかち野酵母で作る くるみと全粒粉のプチパン
鍋のパン
全粒粉のウィンナードッグ
チョコとベリーのグラノーラ
フィグ・ノア いちじくと胡桃のパン
クリームチーズとフルーツのハードブレッド
商品を買い物かごに入れました
商品をほしい物リストに追加しました
クチコミを登録します。
よろしいですか?
ご投稿ありがとうございました。
いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。
すぐには反映されませんのでご了承ください。
「富澤商店定期便用買い物かご」に商品が追加されました
コースをお選びください
入荷お知らせメールに登録しました
入荷お知らせメールを停止しました
小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
お菓子・パン作りの型
お菓子・パン作りの道具
バター・乳製品・油脂・卵
ドライフルーツ・加工野菜・果物
ラッピング
ナッツ(アーモンド・くるみ等)
チョコレート・ココア
デコレーション・トッピング
キッチン道具・雑貨・衛生資材
砂糖・はちみつ・ジャム
和菓子材料
和食材
イースト・天然酵母
菓子・パン袋
ケーキ装飾
お茶・スナック
お手軽材料
膨張剤・香料・色素・凝固剤・添加物
塩とスパイス
スーパーフード・健康補助食品
栗・芋・かぼちゃ・シード
世界の食材
人気銘柄別小麦粉
かんたん手作りキット
チョコレート(メーカー別)
冷凍スポンジ・クッキー・パン
酒・リキュール類
鮮度保持剤・保冷剤
書籍・その他
特集
お値打ち品