お菓子/パン作りの材料・器具専門店。
おかげさまで創業100年。

2017年10月05日 えーいのさん

初めての全粒粉

市販の食パンで買っていたので、あこがれで購入し全粒粉食パンに挑戦。袋を開けると、小麦のよい香り、それだけでうっとり。うまく出来、身体によい食パンが手軽に食べれました。
全粒粉だと食べやすくする工夫がいるので、また色々アレンジして楽しむつもりです。

2017年02月08日 ふーちゃんさん

クッキーにも

パンだけでなくお菓子作りにも使えるので、あると便利!

2017年02月08日 クミンさん

お菓子作りに。

クッキーに入れるとざくざく感がプラスさせて美味しいです。全粒粉入りクッキーにチョコレートをコーティングして食べるのが好きです。クラッカーにして、ケーキの土台にも使ってます。

2017年01月30日 宇佐子さん

お店の味になりました!

全粒粉のパンが大好きで、お店でも良く買います。
ホームベーカリーデビューをしたので、早速この全粒粉を使って焼いてみました。
私は20%を置き換えました。
芳ばしい香り良し!旨みを感じるお味も良し!加えて素朴な色も良し!
いつも買うお店の全粒粉のパンの味に限りなく近くなり、とても満足しています。
もしかしたらお店でもこのお粉を使っているのかも??

2017年01月29日 リンさん

ざっくざく感がよし

スコーンを作る時に1～2割加えてざくざく感を味わいます。

2017年01月19日 ピヨ太郎さん

大満足です!

ホームベーカリーで初めて全粒粉入りのパンを焼くために購入しました。
30%入れてみましたが、パサつかず香ばしい食パンが焼けて大満足です!

2017年01月19日 シーズさん

さくさくクッキー

全粒粉クッキーを作る時にこの全粒粉を使用しました。
サクサクで香ばしいクッキーが作れました。おすすめです。

2017年01月19日 ゆきんこさん

カンパーニュで!

強力粉の春よ恋も大好きなので
全粒粉も春よ恋を使ってみると相性抜群でした!

2017年01月19日 tokoronさん

香ばしいパンに

全粒粉入りパンが好きなので必ずいれてます。
割合は3割混ぜるのが好きです。
香ばしさがたまりません!

2017年01月19日 あつさん

風味が良くなります

食パンや、クルミパンを焼くときに、20%くらい置き換えて使用しています。
小麦の風味がよく、気に入っています。