SAWAKOさん著『ザクザク食べたいアメリカンスタイルのお菓子』発売記念！書籍登場のレシピを１つご紹介♪特別イベントも！

こんにちは、富澤商店スタッフです。
今回は富澤商店オフィシャルクリエイターのSAWAKOさんの新刊「ザクザク食べたいアメリカンスタイルのお菓子」（2024年12月24日発売）の発売をお祝いしてレシピ本の魅力をお伝えします！
さらに、特別にレシピ本の中から１レシピ、このコラムでご紹介！
さらにさらに、出版記念の特別インスタLIVEについてもお知らせいたします。

気軽に作れるのが最大の魅力！アメリカンスタイルのお菓子を詰め込んだ1冊
レシピ本の３つの推しポイント！
レシピ本登場の「ズッキーニチョコレートケーキ」のレシピを紹介
書籍に登場する富澤商店のおすすめ商品
出版記念！SAWAKOさん×富澤商店インスタLIVEのお知らせ
最後に、SAWAKOさんよりレシピ本について

気軽に作れるのが最大の魅力！アメリカンスタイルのお菓子を詰め込んだ1冊

ご紹介するレシピ本はこちら。
口の中に爽やかな甘酸っぱさを感じる、キーライムパイを表紙に飾ったレシピ本です。
「アメリカンスタイル」と聞くと、見た目がとにかくカラフルなものというイメージの方には意外なビジュアルかもしれませんね。
旅するお菓子研究家のSAWAKOさんが、実際にアメリカ・ロサンゼルスに滞在する中で、一般的なカラフルで甘いイメージのアメリカ菓子ばかりではなく、素朴で美味しいアメリカ菓子の魅力に魅了されたことから、この表紙のイメージになったそうですよ。

『ザクザク食べたいアメリカンスタイルのお菓子』
（主婦と生活社）
定価1,760円（税込）
2024年12月24日発売

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『ザクザク食べたいアメリカンスタイルのお菓子』
（主婦と生活社）
定価1,760円（税込）
2024年12月24日発売

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レシピ本の３つの推しポイント！

今回のコラムでご紹介するにあたって、SAWAKOさんよりレシピ本の推しポイントを３つ伺いました。

①　日本ではなかなか見かけない、けれどアメリカではポピュラーなお菓子が登場

SAWAKOさん

「キーライムパイ」や「トレスレチェケーキ」、「コブラ―」など、日本では馴染みのないお菓子ですが、ローカルなアメリカのお菓子たち。
フルーツの美味しさを活かしたレシピの数々をご紹介しています。日本にいながらアメリカの気分を味わってくださいね！

②　アメリカ流を取り入れつつ、日本の材料や道具で作りやすくアレンジしたレシピたち

SAWAKOさん

ブラウニー、スコーン、アップルパイなど、これぞアメリカの定番お菓子たち。
どんなところがアメリカ流かと言えば、例えば日本で馴染みのあるアップルパイは煮た林檎が使われることが多いですが、生のまま使うのがアメリカ流。このようなアメリカ流を取り入れながら、アメリカンホームメイドを楽しんでいただけるレシピにしました！