お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

富澤商店ベーキングパウダー / 100g

（12件）

商品No.00216400

  • 富澤商店ベーキングパウダー / 100g
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商品概要

100g：缶入　パンケーキ・ドーナツ・マフィン・クッキーに

名称

ベーキングパウダー（食品添加物・膨張剤製剤）

原材料名

＜成分重量％＞コーンスターチ44.5％、第一リン酸カルシウム31.5％、炭酸水素ナトリウム24.0％

保存方法(未開封)

高温多湿を避けて保管して下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から18ケ月

アレルギー

なし(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 小麦を使用した設備で製造しています。（特定原材料8品目中）

栄養成分表示

(100g当り) エネルギー 158kcal たんぱく質 0g 脂質 0.3g 炭水化物 38.4g 食塩相当量 16.8g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 開封後はお早めにご使用ください。
* 計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用ください。
* お子様の手の届かない場所に保管してください。
* 使用後は必ずキチンと蓋を閉めてください。
* 指を容器内に入れると思わぬケガをする場合がございます。中身の取り出しにはスプーン等器具を必ずご使用ください。(100g)

詳細

＜食品添加物＞膨張剤製剤

ご利用方法

◆使用基準
カルシウムとして食品の1.0％以下。
◆用途
膨張を必要とする小麦粉製品
◆使用量
小麦粉300gに対し、本品9g～15gを目安としてご使用ください。（小さじ1杯は約3.5g）

更新情報

2015.04.20 パッケージ変更（450g）

JANコード

4932503400703

みんなのクチコミ

評価：

  • 米粉のマフィンに使ってます

    もうすぐ赤ちゃんが生まれる娘に、なるべくシンプルな国産の食べ物を作ってあげたくて米粉のマフィンを作ってます。なるべくゴミが出ないように、缶に入ったBPは使いやすくて便利です。孫の成長に合わせて腕も上がるといいのだけどね…

    2023年10月21日kazさん

  • 残念・・

    小麦粉じゃないと膨らまないのかな。
    米粉、コーンミールなどでは、全く!全然、膨らみませんでした。
    残念です。

    2020年07月28日桃さん

  • ベーキングパウダーといえばこれ

    よくパウンドケーキなど焼き菓子をつくるので重宝しています。

    2017年01月15日きなこさん

  • お気に入りです。

    アルミニウムフリーなどあまりこだわりはありませんでしたが余計な物が入っていないのであればと購入しました。今まで使っていたものと同じ様に使えそうなので、これからは安心なこちらを使おうと思います。

    2017年01月15日たねこさん

  • お菓子作りの必需品

    アルミニウムフリーで安心して使えます。子供のおやつにはもちろん、富澤商店が近くにない両親にも頼まれてリピート買いしてます(笑)

    2017年01月08日☆バレエ☆さん

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