商品No.00216400

ベーキングパウダー(アルミ不使用) / 100g

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100g:缶入 アルミニウムフリーのベーキングパウダー。

お客様の声から生まれたアルミニウム不使用のオリジナルベーキングパウダー。アルミニウム不使用でしっかりと膨らむベーキングパウダーです。洋菓子・和菓子ともにお使い頂けます。
週末に焼き立てのスコーンはいかがですか。スコーンの様に生地をふくらませたい焼き菓子には、ベーキングパウダーがかかせません。小麦粉と一緒にふるいにかけると均一に混ぜることができます。
ふんわりパウンドケーキがお好きなら。ベーキングパウダーを使用したレシピを選ぶのがおすすめ。初心者の方でも失敗なくきれいに焼けます。手土産にもぴったりのパウンドケーキ、色々な素材で試してみてください。
保存方法
ベーキングパウダーの保存方法 未開封:高温多湿を避けて保管してください。
※使用後は必ずキチンと蓋をしめて下さい。
※開封後はお早めにご使用下さい。
名称
ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤)
原材料名
<成分重量%>コーンスターチ44.5%、第一リン酸カルシウム31.5%、炭酸水素ナトリウム24.0%
賞味期限(未開封時)
100g:製造より18ヶ月 450g:製造より9ヶ月
保存方法
未開封:高温多湿を避けて保管
アレルギー
特定:なし
コンタミネーション
* 小麦を使用した設備で製造しています。
注意事項
* 開封後はお早めにご使用下さい。
* 計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。
* お子様の手の届かない場所に保管して下さい。
* 使用後は必ずキチンと蓋を閉めて下さい。
詳細
<食品添加物>合成膨張剤
ご利用方法
◆使用基準
カルシウムとして食品の1.0%以下。
◆用途
膨張を必要とする小麦粉製品
◆使用量
小麦粉300gに対し、本品9g〜15gを目安としてご使用下さい。(小さじ1杯は約3.5g)
更新情報
2015.04.20 パッケージ変更(450g)

みんなのクチコミ

きなこさん

ベーキングパウダーといえばこれ
よくパウンドケーキなど焼き菓子をつくるので重宝しています。

たねこさん

お気に入りです。
アルミニウムフリーなどあまりこだわりはありませんでしたが余計な物が入っていないのであればと購入しました。今まで使っていたものと同じ様に使えそうなので、これからは安心なこちらを使おうと思います。

☆バレエ☆さん

お菓子作りの必需品
アルミニウムフリーで安心して使えます。子供のおやつにはもちろん、富澤商店が近くにない両親にも頼まれてリピート買いしてます(笑)

モリコさん

コーンスターチの多さが良い
原材料を気にするなら、やっぱりこれだと思います。
半分近くコーンスターチなのが嬉しいし、他のと比べても遜色無く、しっかり膨らみます。
安心して使えるので、次回は大きいサイズを買います(笑)

バゲットさん

安心です
アルミ不使用で気に入っています。
お菓子作りには欠かせません

商品No.00216400

ベーキングパウダー(アルミ不使用) / 100g

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