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ドルチェ（江別製粉） / 1kg

（52件）

商品No.00316702

  • ドルチェ（江別製粉） / 1kg
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580 円 (税抜)

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商品概要

25kg　クラフト紙袋入
蛋白9.1±1.0％　灰分0.34±0.05％
北海道産小麦100％使用。菓子類全般に使えます。
菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。

名称

小麦粉

原材料名

小麦粉(小麦(北海道産))

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)（2.5kg、1kg）

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 374kcal たんぱく質 9.1g 脂質 2.0g 炭水化物 75.6g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.34g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

更新情報

2017.09.04　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

JANコード

4932503107107

みんなのクチコミ

評価：

  • 高い…

    お得だから富澤さん好きだったのですが、最近値上げしすぎてずいぶん高くないですか?
    むしろスーパーやカルディの方が安いです。
    そっちで買います。

    2024年06月28日ふみこさん

  • しっとり美味しい

    こちらで作るイングリッシュスコーンがとても美味しい。
    絶妙に中しっとりふわっと外側サクっと焼き上がり、初めて食べた時『粉が美味しい!』と感動しました。
    それ以降、常備してます。
    パウンドケーキやマフィンも毎回こちらでしたが、宝笠ドゥノールの方がふわっふわしっとり触感だったのでケーキはそちらかな。
    また、美味しさが違うけれど両方美味しい。

    2024年02月26日ゆりさん

  • お菓子作りの必需品

    これがないと…です!

    2023年10月29日りょうさん

  • 良い

    可もなく不可もなく良かったです

    2023年09月04日山本結愛さん

  • きめ細かく美味しいお菓子ができる

    初心者なので、そんな気がするだけかもしれませんが…　スーパーに売っているお料理用の小麦粉でいいだろうと思っていましたが、いろいろとお菓子を作るようになってから試しに買ってみました。北海道国産小麦という点も安心だし、おいしく仕上がるような気がしています。

    2022年12月17日初心者マークさん

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