• ドルチェ（江別製粉） / 1kg
• ドルチェ（江別製粉） / 2.5kg
• ドルチェ（江別製粉） / 2.5kg×2個セット
• ドルチェ（江別製粉） / 250g

• 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
• 国産小麦粉
• 国産小麦粉　25kg
• 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
• お菓子用粉（薄力粉）
• 薄力小麦粉
• 人気銘柄別小麦粉
• ドルチェ
• ドルチェ　25ｋｇ

*この商品は業務用です。
25kg　クラフト紙袋入

蛋白9.3±0.5％　灰分0.34±0.03％
北海道産小麦100％使用。菓子類全般に使えます。
菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。