ドルチェ(江別製粉) / 1kg

商品No.00316702

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数量

440 円 (税抜)

475円 (税込)

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評価:

  • 定番

    お菓子作りにはいつもこれ!
    何でも上手に出来ますよ

    2021年02月23日コベさん

  • 定番!

    焼き菓子全般に使えてとても美味しい粉です。バターを使わないレシピでもこの粉を使うと美味しくできるので不思議。私の腕だとジェノワーズは膨らみが悪く高さが出ないので、エンジェライトやスーパーバイオレットと半々にして使っています。

    2020年09月17日のむらさん

  • サクフワ

    ドルチェでチョコスコーンを作るとケ○タのスコーンが出来ます。食感最高です。粉の風味も最高です。ガリザクスコーンが好みの方はエクリチュールが特にお進めです。これからはこれしか買いません~

    2020年06月02日ろんちゃんさん

  • スポンジケーキに。

    いつものスポンジケーキに使ってみてびっくり!
    スーパーで売ってる薄力粉を使ったスポンジより高さも出て、とてもふわふわで軽いスポンジに。いつもスポンジにけちをつける父が「このスポンジはすごく美味しいな」と言ってくれたのでこれからも使い続けます。

    2019年06月26日あやねさん

  • オールマイティ

    タルト生地に使用しました。何でもokということでしたが、シフオンケーキはいまひとつでした……ソフィーチェの方が軽いのには良いみたいです。バターが多いのにはおいしくできました。

    2018年06月09日おかあぶうさん

  • なんにでも使いやすい!

    クッキーもサクサクに焼けます!最近ずっとドルチェ使ってます☆

    2017年12月19日eさん

  • お菓子教室のお粉

    お菓子教室に通っていたのですが、先生がいつも使用するお粉がドルチェです。
    スポンジもクッキーもタルトも、万能な美味しい小麦粉ですね。
    家でもグラタンのソースや天麩羅にも使っています。

    2017年05月12日麦子さん

  • 季節によって

    季節によって購入する規格を変えています。
    冬期は3kgで常温保管。夏期は1kgで冷蔵保管しています。
    3kgはチャック付袋ですが、1kgはそうでないので、チャック袋にしてほしいです。

    2017年04月27日あっきぃさん

  • 素人の私が使ってもおいしく仕上がります

    材料は大事ですね。クッキーの仕上がりが全然違います。

    2017年03月01日ぐみさん

  • オールマイティに使える!

    どのお菓子にも使えて重宝しています。パンケーキやクッキーなど粉そのものの味が出やすいものでも、とても美味しく出来ます。

    2017年02月02日Star☆さん

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