2018年12月17日 ankoさん

チョコレート感が出る

これで焼き菓子を作るとチョコレートを入れなくても食べた人はチョコレートが入っていると錯覚するのです。

今回は、純ココアと混ぜてほっとココアにしました。
純ココアだけより深みが増して美味しいココアが出来ました。

2017年02月16日 とろりんさん

風味も深みもある味!

ここぞ!という時のガトーショコラには絶対これを使います。
普通のココアより風味も深みもある味わいになって、
まるで腕が上がったかのような錯覚をさせてくれます(笑)
今年のバレンタインのガトーショコラもこのココアを使ったら喜んでもらえました!

2017年01月25日 まるちゃんさん

また使いたい

ガトーショコラに使ったが、色も濃くでて、香りも良かった。また使いたいです。

2017年01月25日 ぱんださん

美味しく出来ました。

マカロンに使いました。美味しく出来ました。残りはココアにして飲みましたが、味が濃くおいしく感じられました。

2017年01月25日 チャイねこさん

ワンランク上の味

フツーのココアパウダーと比べて、なんだ、この値段の高さは!?と思いましたが興味本位で買ってみたら違いが歴然!!深みのある味がリッチな気分にさせてくれます。言葉で説明するのはムズカシイですね。バレンタインのチョコ作りでトリュフに使ったら一気にお店の味になりました。