商品No.00381000
*この商品は業務用です。
力強い純粋なカカオの風味と赤みがかった色が特徴の高品質なココアパウダーです。
名称
ココアパウダー(ココアバター 20-24%)
原材料名
カカオ豆
原産国名
フランス
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(100g、200g)
湿気を避け、12~18℃の冷暗所に保存してください。(3kg)
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から24ヶ月
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)(100g、200g)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 470kcal たんぱく質 23g 脂質 23g 炭水化物 42.7g 食塩相当量 0.08g *この表示値は、目安です。
JANコード
4932503957849
評価:
香りが良いです
ガトーショコラに入れてみたところ、いつものガトーショコラより香りよく深みある味になりました。
ココアでこんなに違うとは!
ぜひまたリピしたいです♪
2016年03月28日2015年11月以前のクチコミさん
力強いカカオの香り
少々お値段が高いのでいつも使っているココアとどんな差があるのか興味がありました。
使ってみて全く別物だと実感。
香りも強くチョコという感じですし、焼き菓子に使ってみたところ焼き色も深みがあっていい色でした。
何よりとても美味しかったです。
これでガトーショコラでも作ったら最高だと思います。
2016年03月28日2015年11月以前のクチコミさん
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