パンプキンマドレーヌ

レシピID s-201309-04a-01

サロネーゼレシピ

サロネーゼレシピ

手軽に使えるパンプキンのフレークを使用したマドレーヌです。

  • 初級レベル
  • 60分
  • オーブン

材料

18個分

作り方

  • 準備

    準備

    かぼちゃフレークに水を入れて戻す

  • 準備
  • 工程 1

    工程 1

    室温に戻したバターをポマード状にしてから砂糖を3回くらいに分けて入れる

  • 2

    2

    室温に戻した卵を少しづつ入れる

  • 3

    3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるったものを(2)に入れる

  • 4

    4

    (3)に戻したかぼちゃを入れてよく混ぜる

  • 5

    5

    絞り袋に入れて型に絞り170℃で10分ほど焼く

  • 6

    6

    焼けたらすぐに型から出して冷ます


 



【レシピ提供】:  山本昌代 






製菓衛生士

パンコーディネーター

保育士

ホームード教会パン、お菓子師範科

ル・コルドン・ブルーブーランジェリー終了





 

このレシピを見た人はこの商品を購入してます。