かぼちゃのマドレーヌ

レシピID 20170925174259

近藤 章太 先生

近藤 章太 先生

かぼちゃのほんのりした香りを楽しんでください かぼちゃの種で見た目も味もアクセントに。

  • 初級レベル
  • 20分
  • オーブン
  • 冷蔵庫

材料

6個分

合計金額

お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 準備

    耐熱容器にバターを入れてレンジ(600W)で1分加熱し、溶かしバターにする。

  • 作り方1

    作り方1

    ボウルに卵、ふるった薄力粉、かぼちゃパウダー、ベーキングパウダーを入れて粉けがなくなるまで混ぜ、はちみつを加えてよく混ぜる。

  • 2

    2

    ①に溶かしバターを2回に分けて加え、混ぜる。

  • 3

    3

    ②にラップをし、冷蔵庫で一時間程置く。

  • 4

    4

    型にバター適量(分量外)を薄く塗って薄力粉適量(分量外)をふるい、③を均等に流し入れる。

  • 5

    5

    ④の真ん中にかぼちゃの種を3個ずつのせ、予熱したオーブン180°で15分加熱する。

※生地を休ませる時間は除きます。