お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業101周年
商品No.00084701
*この商品は業務用です。
* 1回のご注文につき1個までとさせていただきます。(2017/11/01より適用)
乳本来の味と香りを大切にしたクリーミーな白いバター。
名称
バター
商品寸法(WXDXH)
127×64×58mm
原材料名
生乳
保存方法(未開封)
要冷凍(-18℃以下)で保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造より720日
アレルギー
特定:乳
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 759.00kcal たんぱく質 0.70g 脂質 83.80g 炭水化物 0.80g ナトリウム 7.00mg
詳細
<トランス脂肪酸配合量> 1.7~2.1g/100g中
評価:
30年近く使ってます。
私のお菓子作りや料理には欠かせない食材の一つです。
カルピスバターは無塩、有塩、発酵と全種類を用途に合わせて使ってますが無塩バターを使う機会多いです。
お値段がすこしだけ高いですがおいしいもの作ろうとするならカルピスバターは選択するべきです。
2019年05月10日ankoさん
バタークリームに!!
バタークリーム作りで使いました。他のバターだと黄色っぽい仕上がりになりますがカルピスバターを使うと白色に仕上がり、着色も思い通りに仕上がります。
2017年02月02日あっきぃさん
割高だけど
他のバターより割高ですが、その分コクがあり味もよく価格以上のお得感があります。
2017年02月02日オレンジさん
お菓子作りに
溶けやすく、お菓子作りに丁度良かったです。普通のバターより香りが良いので色んなものが少し上品に作れそうな気がします。
2017年01月30日チマキさん
パンにケーキに大活躍です。
他のバターよりクセがなく、
上品に仕上がるので気に入っています。
2017年01月13日ヒカママさん
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