商品No.00084701

カルピスバター(食塩不使用) / 450g

(16件)

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乳本来の味と香りを大切にしたクリーミーな白いバター。

このバターだけがもつ特別な白さと、爽快な味わい。多くのパティシエやシェフが愛用する、乳本来の味と香りを大切にした白い無塩バター。上品な香りと、芳醇な味わいが特徴。やさしい風味が他の素材の持ち味を引き出します。クリーミーなコク、あっさりとした味わい、伸びの良さなど、素材としての贅沢さが凝縮されたバターです。バタークリーム、焼き菓子、折り込みパイ、デニッシュに適しています。
プロが愛用するバターを家庭でも!濃厚でまったりとしつつも軽くてスッキリとした後味が特徴です。カルピスバターで作る焼き菓子は上品で深い味。食べ始めたら止まらないおいしさです。
数あるバターの中でもカルピスバターは群を抜いて軽い!バタークリームに最適です。コクがありつつもあっさりしたその後味にはまります。バターの香りを楽しむクリームやパンに使ってみてください。
保存方法
保存方法未開封時、冷凍(-18度以下)で保存して下さい。開封後はできるだけお早めにお使い下さい。
商品寸法(WXDXH)
127×64×58mm
名称
バター
原材料名
生乳
賞味期限(未開封時)
製造より720日
保存方法
未開封:要冷凍(−18℃以下)で保存
アレルギー
特定:乳
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 759kcal たんぱく質 0.7g 脂質 83.8g 炭水化物 0.8g ナトリウム 7mg
詳細
<トランス脂肪酸配合量> 1.7〜2.1g/100g中

みんなのクチコミ

あっきぃさん

バタークリームに!!
バタークリーム作りで使いました。他のバターだと黄色っぽい仕上がりになりますがカルピスバターを使うと白色に仕上がり、着色も思い通りに仕上がります。

オレンジさん

割高だけど
他のバターより割高ですが、その分コクがあり味もよく価格以上のお得感があります。

チマキさん

お菓子作りに
溶けやすく、お菓子作りに丁度良かったです。普通のバターより香りが良いので色んなものが少し上品に作れそうな気がします。

ヒカママさん

パンにケーキに大活躍です。
他のバターよりクセがなく、
上品に仕上がるので気に入っています。

ヒカママさん

クッキー作りに使いました。
しっとり滑らかで形成がしやすく、
大判のクッキーが上手にできました。

商品No.00084701

カルピスバター(食塩不使用) / 450g

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