はるゆたか100% / 1kg

商品No.00008802

TOMIZ定期便対象
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数量

598 円 (税抜)

645円 (税込)

数量

597円 (税抜)

645円 (税込)

商品概要

25kg クラフト紙袋入
蛋白11.5±0.5% 灰分0.43±0.03%
北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が、いきたパンに仕上がります。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

北海道

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定:小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.08.29 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更

みんなのクチコミ

評価:

  • 小麦の香りがすばらしい(^^)/

    パン作りを始めて1か月(バゲット、カンパーニュのみ)の私でしたが、初体験の食パン作りでも「はるゆたか100%」さんはやさしかった!
    全て手捏ねでのトライでしたが、自分でも驚くくらいのしっとりふわふわ、クラストはカリカリと香ばしいパンができました!!!
    とにかく、小麦の風味が素晴らしかったです(^^)/

    2020年09月13日梅さんさん

  • 粉の香りがします

    時間が経ってもレンチンでふわふわのパンになりました。
    粉の香りがしっかりして美味しいです。
    リピ決定です。

    2019年10月07日taroさん

  • 素晴らしいしっとり&もっちり感

    FPで生地を捏ね、食パンに成形して頂きました。
    焼いてから24時間経ってもしっとりやわらか♡
    もっちり感が抜群でトーストでなくそのままが美味しいと
    思える素晴らしい粉でした。
    とかち野酵母との相性もとても良かったです♪

    2017年10月24日Roccatineさん

  • Good

    プレーンの味のものなどはとくに粉が美味しいというのは重要ですね。
    いつもこれです。
    でも他のも試してみたいと思います。

    2017年01月19日Pinkさん

  • 必需品

    お菓子やパン作りに、いつも使ってます。今回は、こちらに粉チーズと白玉粉を混ぜてポンデケージョを作りました。北海道産で安心して使えます。

    2017年01月19日クックさん

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