商品No.00008501

カルピス 発酵バター(食塩不使用) / 450g

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新鮮なバター風味が強く、すっきりとした後味です。タルトやパイ、クロワッサンに。
* 在庫状況により賞味期限が6ヶ月程度となる場合があります。

爽やかな香りとコクを生み出す、乳酸菌を厳選して造られた無塩発酵バターです。新鮮なバター風味が強く、すっきりとした後味です。タルトやパイ、クロワッサンに。
濃厚かつ独特の風味がある発酵バターはクロワッサンに最適!バターの香りを楽しむパンだからこそ、バターにこだわってみませんか。軽くてあっさりしつつ、濃厚な味わいが口に広がります。
保存方法
保存方法未開封、冷凍(-18度以下)で保存して下さい。開封後はできるだけお早めにお使い下さい。
名称
バター
原材料名
生乳(日本)
賞味期限(未開封時)
製造日より360日
保存方法
未開封:冷凍(−18度以下)で保存
アレルギー
特定:乳
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 757kcal たんぱく質 0.8g 脂質 83.4g 炭水化物 0.8g ナトリウム 7mg
詳細
<トランス脂肪酸配合量> 1.7〜2.1g/100g中

みんなのクチコミ

なるたんさん

最高級なバター☆#レビュー大賞
カルピスバターの他にはない白さは特殊な製法によるものなんですね。発酵バター独特なキツイ匂いもなく、コクがあるのにあっさりしたクリーミーな味でお菓子作り、お料理、パン作り等あらゆる場面で大活躍です。クッキーやタルト生地をこのバターで作ると美味しさがUPしますよ。

mintdropsさん

あっさり
風味が軽くて重くないので食べやすいです。
香りが強い方が好きな私には少し物足りない感じでした。
香りが弱い分、何に合わせても良さそうです。

matchaさん

リッチバターロール
贅沢に発酵バターをたっぷりと使用したロールパン。やはり上質なバターを使うと味と香りがアップします!

くまさん

デニッシュ生地に
発酵バターの風味がデニッシュ生地にとてもよく合いました。たっぷり60g入れてもたくさんあるので安心です。

はてはてさん

いろいろな料理に
パンや焼き菓子が代表的ですがパスタやいろいろな料理に風味付けで使ってます!

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カルピス 発酵バター(食塩不使用) / 450g

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