Name: スーパーキング（日清製粉） / 2.5kg
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数量

970 円 (税抜)

1,047円 (税込)

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1,047円 (税込)

25kg　クラフト紙袋入
蛋白13.8±0.5％　灰分0.42±0.03％
釜伸びに大変優れ、ナッツや全粒粉等とあわせても焼き上がりのボリュームが楽しめます。あらゆるタイプの食パンに。

名称

小麦粉

原材料名

小麦、粉末麦芽、増粘剤（アルギン酸）

原料原産地名

カナダ、アメリカ主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定：小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 369.00kcal たんぱく質 13.80g 脂質 1.80g 炭水化物 70.10g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.04　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

みんなのクチコミ

評価：

定番の♪

イギリスパンに使っています、自家製米粉を30パーセント入れたりしても
適度に膨らむので助かります。

2020年06月04日ラファ。さん
自然な膨らみが好きです

菓子パンや総菜パンを焼く時、形状によってはきちんと膨らむか不安になる時がありますが、この粉なら安心して作れます。

2020年02月03日ユミさん
スーパーキング

香りが好きです。
ガスオーブンで焼きました
とっても美味しくできました。
好きな強力粉にやっと出会えました。
卓上ガスオーブンと相性バツグンです。

2018年10月12日チヒロさん
山型食パンに合います

お気に入りの粉の一つです。
レシピのうち、強力粉(カメリアやベルムーランなど)を2/3、スーパーキングを1/3の割合で使用しています。
窯伸びが良く、ふんわりかっこいい山型食パンが焼けます。

2018年09月22日みなみさん
食パン

高さのあるふんわりした食パンが焼けました。

2018年06月22日みきてぃさん